Tous les secrets des anneaux d'oignons croustillants cette vidéo. Très croustillant! Très savoureux! Très beau! Pour préparer nos rondelles d'oignon, je suis en utilisant une pâte à la bière maison et mie de pain (mie de pain du magasin sera de travail non!). Comment faire cuire des biscuits faits maison pour un croustillant super, voir mon article.
Je recommande de voir ma vidéo rapide où je montre comment faire ces anneaux. Il faut moins de 1 minute.
Je chauffer le beurre dans une poêle profonde. Farine mélangée avec de l'amidon et de la purée solubles.
Verser ce mélange toutes les bières. Pour cette recette, je prends à la légère. Brassé fouet.
Les oignons coupés en rondelles. Bonne plongée dans la pâte.
Et puis - à miettes de pain à la maison.
Frire dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée en couleur.
Etaler sur une serviette en papier pour enlever l'excès d'huile. Fait!
Résonne très savoureux et très croquante! Essayez de cuisiner! Vous apprécierez.
Plus de recettes sur ma chaîne Zen.
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