Salade française avec une âme russe. Je cuisine « Olivier » une nouvelle recette

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Ceci est ma salade préférée! Quelle que soit nouvelle salades Je suis prêt, « Olivier » est toujours mon préféré, en particulier dans la nouvelle année! Je pense qu'il est rare dans le tableau complet d'une famille nouvelle année sans cette salade. Il y a quelques jours trouvé ici est une recette pour sa préparation, il était intéressant d'essayer de cuisiner... Et maintenant, je ne peux pas dire avec certitude quelle option comme - classique ou cela.

En ce qui concerne le classique « Olivier » est nécessaire d'effectuer une pré-cuire les pommes de terre, les œufs, les carottes, les couper en cubes et les placer dans un saladier.

Je prends aussi des cornichons à la maison et aussi je coupés en petits morceaux cubes.

Maintenant, l'ingrédient même qui rend cette spéciale salade. Ce champignons. Je champignons tranchés n'est pas très petits cubes et frites dans de l'huile végétale avec l'ajout de sel et de poivre.

Bien que, dans ce mode de réalisation, la préparation de la viande est remplacée par les champignons, « Olivier » est encore un « soi », pour ainsi dire par rapport à mono salata😉. Goûtez la salade prend de nouvelles couleurs et ne gagner.

Comme dans la salade classique est également ajouté des petits pois en conserve et les oignons (je l'ai remplacé sur le vert).

Salade je remplis une petite quantité de mayonnaise.

Assurez-vous d'essayer une version de « Olivier », il est très savoureux. À la table de cette année nouvelle année, je vais cuisinant comme « Olivier ».

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