Bonjour, mon nom est Oksana! Je suis heureux d'accueillir tous ceux qui avait l'air de ma chaîne - même juste qui sont venus regarder à travers les photos... Lire mis huskies, les commentaires d'écriture!
Aujourd'hui, je prépare un gâteau de pommes de terre... Ceci est la recette la plus facile!!! Je sais que beaucoup de recettes détaillées (et non seulement ces gâteaux), et commence à les appliquer déjà, lorsqu'il est effectué « révision » dans le réfrigérateur - et il n'y a déjà presque plus rien. Autrement dit, le jour prévu de faire du shopping - mais il est « pas prévu » juste pour aujourd'hui, et peut-être même pour le lendemain! Une pomme de terre, nous avons toujours beaucoup (en vain que, si nous avons tous été courir autour d'elle) - et à cause de ce légume peut être cuit innombrables!!! le nombre de plats. Et voici ma recette pour les gâteaux - sans addition d'œufs, pas de beurre, pas de crème... Sans yogourt! En général, la recette la plus simple!
Ingrédients pour la cuisson:
Pommes de terre - 6-8 tubercules
Verts - de nombreux
Sel, poivre noir moulu - au goût
La farine - 150-200 g, mais il est!!! sur
huile végétale pour friture tortilla
Les pommes de terre! Il est nécessaire de nettoyer et cuire jusqu'à tendreté dans de l'eau légèrement salée. Que ce processus a été très rapide, coupé plus petit. Et puis dans la transformation de la purée de tolkushkoy.
Ajouter les herbes aux pommes de terre - il peut être non seulement des herbes fraîches et desséchés et surgelés convient... Il est juste que je l'ai toujours des légumes frais dans le réfrigérateur - je l'ai acheter de grandes bottes, lavés sous froid en cours d'exécution l'eau, mis dans un verre, le même verre verser seulement une cuillère à soupe d'eau et de fermer le plastique jetable sac. Et ainsi les verts que je devrais faire dans le réfrigérateur pendant 3 semaines - comme frais! Bien sûr, quelques-unes des branches commencent à jaunir temps plus, je vais les briser. Il était une petite digression ...
Continuer de faire cuire. Maintenant, ajoutez les pommes de terre un peu de poivre noir et de la farine. Exactement combien la farine aura besoin - difficile à dire... Ajouter 3-4 cuillères à soupe d'abord, puis le cas échéant, ajouter une cuillère à soupe. Dès que la masse devient comme une pâte, rassembler dans tout com - assez.
Mettez la pâte de pommes de terre sur la table, saupoudrer de farine et diviser en morceaux égaux petits.
Chaque pièce, rouleau avec un rouleau à pâtisserie ou de vos mains à gâteau crumble. Si elles collent, de la poussière avec de la farine.
Tortillas frire dans une poêle, en ajoutant très petite quantité d'huile végétale sur les deux côtés jusqu'à ce que le brunissement. Les pommes de terre en lui-même déjà fait bouillir, donc « faire » que rougir. Et, ils peuvent aussi être frire seulement sur une poêle à sec.