Bienvenue! Aujourd'hui, je prépare une tarte en vrac délicieux avec des pommes et du fromage... Je l'ai déjà posé une recette similaire à un autre canal au début de cette année, mais il a été ensuite cuit exclusivement avec des pommes, et dans d'autres proportions. Depuis lors, le temps de faire quelques changements à la recette originale, ce qui est « bon » pour eux-mêmes. Selon la recette de préparation de pâte nécessite 3 tasses de différents ingrédients - mais la tarte avec la « quantité », il vaut mieux se préparer sous la forme d'un diamètre de 18-20 cm, tandis que le gâteau pour obtenir un haut. Je forme le plus petit, avec un diamètre de 23 cm - pour les ingrédients de cette taille double. Essayé d'ajouter la noix de coco « pâte », et les raisins secs aux pommes - et je dis cela - il est savoureux, mais individuellement, ou noix de coco ou des raisins secs. Dans le cas contraire, il se trouve trop de différentes combinaisons de saveurs pour une fois. A ce moment, je fais une double couche - les pommes et le fromage cottage. Et encore une fois je le répète - il est très savoureux!!! Et la combinaison de saveur parfaite!
Ingrédients pour la cuisson:
Cuisson « pâte friables »... Verser tous les ingrédients secs dans un bol et bien mélanger, ils ont été répartis également entre eux. Et c'est tout... « Pâte Loose » est prêt!
Maintenant, faites cuire la couche caillé... Nous prenons absolument tout le fromage, dans un bol, ajouter le sucre, l'œuf et frotter... Fourche tolkushkoy, mélangeur à immersion. Pour les pommes de couche de pomme doivent peler et grille, je préfère le faire est déjà une campagne de construction de gâteau - Cleanse et immédiatement frotté, de sorte que les pommes n'ont pas le temps pour assombrir. Vous pouvez préparer les pommes à la fois.
Commencer à « Collect » la tarte... Il déterminer immédiatement combien de couches de la couche vous voulez - trois, quatre, cinq... Déterminé? Maintenant, divisez la pâte est sèche (il est tout ce que vous pouvez faire visuellement « l'oeil », ou distribuer des tasses individuelles) à une partie du plus grand nombre de couches. Ensuite, prendre la forme d'une pâte (ou mieux prendre moule en deux parties de silicone), le papier sulfurisé berné fond et le beurre graisse (côté inférieur). Verser une première couche de « test sec » répartir uniformément.
Ensuite, étaler une couche de pommes râpées - vous Vous pouvez commencer avec un remplissage de fromage.
Plus en arrière il y a une couche de « test sec » et est une autre couche. Et ainsi recueillir un gâteau à la fin, la couche finale est un « test sec ».
Maintenant, nous prenons le beurre et le frotter sur une râpe, sur le dessus du gâteau, répartir uniformément sur toute la surface.
forme de bateau avec une tarte (pas encore cuit) dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire 40 minutes quelque part. Le résultat est non seulement une tarte - et le gâteau carrément! Très doux, moyennement doux, et sans cesse délicieux!