Bienvenue! Aujourd'hui, je biscuits cuire au four « des grains de café »... Je ne cuisinais, même si une recette simple, et assez souvent pour attirer l'attention (sur Internet). En fait, la cuisine est très rapide et facile, les ingrédients sont tous disponibles... Un cookie est obtenu très cool en raison de leur forme et vraiment savoureux! Cookies doux, avec un café fort et la saveur du chocolat.
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Ingrédients pour sa préparation (une petite partie):
50 60 c de beurre mou
Deux cuillerées de sucre
Deux cuillères à soupe de crème sure
2 cuillères à café de café instantané + cuillère à soupe d'eau pour diluer la
Trois cuillères à soupe de poudre de cacao
Vanille au goût
Poudre de cuisson 1 cuillère à café de
Et, d'environ 150 à 180 g de farine
Tout d'abord mis dans un bol de beurre fondu, le sucre et frotter le fouet, spatule, peut être un mélangeur. Nous devons essayer de faire le sucre a fondu. Et vous pouvez même remplacer le sucre, le sucre en poudre... Ensuite, frotter la spéciale ne sera rien!
café instantané est dissous dans l'eau jusqu'à un marc de café denses homogènes.
Verser le café dissous dans un bol avec l'huile, mettre la crème sure, la vanille, la poudre à pâte, mélanger.
À tout le moins mettre le cacao et la farine. Mettre la farine dans de petites portions, ne vaut pas beaucoup « marteau » la pâte. Il doit rester souple et élastique et ne s'effrite pas. les cookies, seront tous autrement dans les mailles du filet ...
D'un morceau de la pâte est arraché de petits morceaux de la main - pas plus qu'une noix (plus le tour naturel), est leur bien roulé, fixer de forme ovale arrondie et empilés sur le plateau, le parchemin vergé papier. Ensuite, un cure-dent ou le côté émoussé du couteau fait au milieu de la gorge - «grains de café » la création d'un
Biscuits cuits au four à 190 degrés 15 minutes. Eh bien, un tour de biscuits très intéressants, et savoureux !!!