Aujourd'hui, préparer la tarte aux pommes en vrac... Je sais que cette recette est appelée verres Trois « Apple Pie » « » mais il a quand même trouvé sous le nom de « tarte aux pommes de Varsovie », ou tout simplement en vrac tarte aux pommes... Mais le nom n'a pas d'importance! La chose principale est qu'il n'y a pas besoin de mélanger la pâte!!! C'est, tous ceux qui se plaignent qu'ils n'ont pas la pâte a levé, ou d'obtenir trop dur, ou quelque chose comme ça... Dans cette recette de se plaindre à ce sujet ne sera pas. Et la préparation de ce gâteau est très rapide!
ingrédients:
Un (à facettes) verre de sucre
Un (à facettes) verre de Semoule
Une tasse (facettes) farine
Deux ou trois cuillères à café de poudre à pâte
5-6 grosses pommes, ou un certain nombre de petits, quelque part devrait être 0,9-1 kg
Un petit morceau de beurre, pesant environ 50-70 g
Un verre de lait
Nous commençons à préparer un « test sec ». A cet effet, dans un grand bol, verser la farine, le sucre, la semoule, la poudre à pâte.
... et mélanger le tout, juste une cuillère. Dans ce test, la préparation est terminée. Vous ne voyez rien ici pétrir ou coups de fouet n'est pas nécessaire! Et, le temps qu'il faudra 2-3 minutes, pas plus.
Seuls doivent bricoler avec des pommes, ils auront besoin de se laver, peler, enlever le noyau avec les graines, et la grille. Bien que ce ne soit pas trop longue ...
Il ne reste plus qu'à « Collect » le gâteau ensemble. Prendre un moule en silicone à pâte ronde ou avec des côtés fendus, et de petite taille. J'ai une forme de 23 cm, mais il est préférable de prendre 20 cm, de sorte que le gâteau sera plus élevé. Former à l'intérieur, assurez-vous de la graisse avec du beurre et saupoudrer de farine. Maintenant, prêt « à sec pâte » diviser par 3-4 portions égales, et la première couche dans le moule verser une de ces parties, en essayant de se propager de façon uniforme sur le fond.
couche supplémentaire de propagation de pommes râpées. Et ainsi Collect le gâteau, la couche supérieure doit être d'un « test sec ».
Maintenant, vous devez mélanger le lait avec le beurre et le bien chauffer. Vous pouvez le faire au micro-ondes ou sur la cuisinière. Tout à sa discrétion... Cependant, le mélange doit être très chaud.
Versez délicatement le mélange crème de lait sur le dessus du gâteau, puis faire une crevaisons de fourche de la surface, en essayant d'obtenir le droit au fond. Le mélange ainsi mieux féconder toute la tarte.
Cuire le gâteau dans un four, à environ 45-50 minutes à 180 degrés. Après la cuisson, la fraîcheur donnent gâteau, puis coupé en seulement. Avant de servir, vous pouvez saupoudrer le gâteau avec du sucre en poudre.
gâteau obtenu très juteuseEt dans ce ne reste pas « endroits secs ».
J'ai essayé de prendre une photo avec une vue plus rapprochée afin que vous puissiez voir comment il est juteuse...
Et ce qu'il délicieux, il goûte comme vous vous sentez une crème douce crémeuse!
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