Salade « Reine de pique »

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Maintenant, toutes les salades réparties à la table du Nouvel An, qui, bien sûr, tout aussi beau, feuilletée, très joliment décorées... Et comme pour les salades de simples oubliés! Aujourd'hui, je posterai une recette laitue sans prétention, délicieux et utile.

Qu'est-ce que vous avez besoin:

betteraves cuites Grande juteuse
La moitié de pomme verte
Une poignée de pruneaux dénoyautés
Une poignée de noix
Un concombre mariné
gousse d'ail
crème sure pour le remplissage, le sel, le poivre

betteraves cuites purifient, et frotter sur une râpe grossière.

Astuce: aux doigts peints dans le jus de betterave lumineux, pré-graisser vos mains avec de l'huile végétale.

Pour moi, il est toujours utile ...

Ensuite, coupé en lanières une demi-pomme verte avec la peau, mais, naturellement, sans cœur et les pépins. Et, couper aussi dans cornichon juliennes. Tout ajouter dans le bol d'une betterave.

Prunes salade est préférable de choisir un aigre-doux, sans pépins. Pré doit être très bien lavé à l'eau tiède, puis hacher ou juliennes, ou tout simplement de petits morceaux. côtelette noyers avec un couteau pas trop finement, l'ail par compression chesnokodavku ou frotter sur une petite râpe. Et, encore une fois, tout cela était un bol ...

Il reste à ajouter le sel, le poivre et la crème sure ou la mayonnaise bien! C'est tout ... Salade prête, diffusez dans un bol et saupoudrer de noix hachées. Vkusnooooo, tout simplement génial! Félicitations à tous une bonne et heureuse année !!!

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