Salade « Collier dans la neige »

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Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de salade, qui décorer votre fête tableau Nouvel An... Diverses options que cette salade a sur de nombreux sites sur Internet, quelqu'un se prépare avec du poulet, du porc... Même avec la langue! Alors, qui prend soin de la viande comme celui-ci et le lieu. J'ai décidé de cuisiner avec du bœuf ...

Et quoi d'autre est nécessaire pour la salade:

Environ 200 g de viande bouillie - même le poulet ou le porc, le bœuf, le veau
carottes bouillies grandes
3 petits concombres au vinaigre ou au vinaigre, il n'y a pas de différence ...
3 œufs durs
Un petit morceau de fromage peut 100 grammes
mayonnaise
Et, les graines de grenade, seulement pour la décoration

Vous avez sélectionné la viande doit être bouillie dans de l'eau salée, et laisser refroidir. Si vous faites bouillir de la viande à l'avance, le stocker dans le réfrigérateur dans un seul récipient scellé. Sinon, au-dessus de la viande produite est dure, croûte « non rongera »!

Bouillis viande coupée en petits morceaux et commencer à former une salade. Prenez un plat de service, plus joli... Et, la première diffusion de la couche de viande coupé en tranches. Cette couche lubrifie la mayonnaise.

Sur la couche de viande coupée en petits cubes cornichons propagation. Cette mayonnaise couche Ne pas graisser!

Maintenant, vous pouvez retirer le couteau sur le côté, flotter bras... Frotter ses carottes, et la propagation sur un concombre, mayonnaise lubrifie.

les jaunes d'oeuf cuit à l'eau et se divisent en protéines dans la carotte et le frotter jaunes d'couche... Cette couche est soumise sans couverture de la mayonnaise.

Vient ensuite la mayonnaise fromage râpé +.

Seuls les blancs d'œufs... les frotter sur une râpe aussi, et lubrifie encore la mayonnaise. Cette « finition » couche de mayonnaise, distribuer donc uniformément, essayant de ne pas laisser les « taches chauves ».

Et maintenant... ornent Pour décorer les grains de grenat besoin, et tout... Puts leur belle chaîne, créant ainsi une image, pour ainsi dire, des perles griffonné! Félicitations à tous une bonne et heureuse année!

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