L'amour du maïs en épi? Il est temps d'apprendre à cuisiner vous-même.
Été - temps pour le maïs.
Rien de compliqué à ce sujet il n'y a pas de préparation, il est donc temps d'en apprendre davantage sur ce plat.
Comment préparer le torchis
Avant la cuisson laver l'oreille d'un jet d'eau et enlever les feuilles endommagées.
maïs pré-trempage peut être d'environ une heure dans l'eau froide.
Je recommande de prendre le torchis à peu près la même taille, de sorte que le maïs cuit uniformément.
Les grandes oreilles peuvent être coupées en deux.
Comment faire cuire le maïs
De nombreuses façons, mais les trois plus intéressants sont énumérés ci-dessous.
Faire cuire au four
Le maïs est nettoyé des feuilles. sous forme de graisse profonde, le mettre sur le torchis, ajouter de l'eau à mi-chemin.
Chauffer le four à 180 degrés.
couverture de forme avec une feuille et laisser dans le four. Vous pouvez envelopper chaque oreille dans du papier d'aluminium.
Faire cuire Cobs de 30 minutes à 1,5 heures.
Le temps de cuisson dépend de la variété.
Servir le maïs chaud. Pour plus de saveur, vous pouvez graisser avec du beurre.
Faites cuire au bain-marie
Graisser la grille à vapeur et la mettre sur le torchis.
cuisson du maïs sur 15-25 minutes de chaque côté.
Au micro-ondes
Faire tremper les heures de maïs dans l'eau froide et pré défendue.
Mettre en épi dans un sac plastique étanche (peut être deux, pour la sécurité).
Ajouter deux cuillères à soupe d'eau, cravate, faire quelques crevaisons, de sorte que la vapeur sortant librement.
Mettre un paquet sur un support ou un plat spécial pour le micro-ondes.
Allumez la puissance maximale et préparer le maïs 12 minutes.
Maïs prêt graissé et le sel.
Eh bien, sans doute la meilleure façon - faire cuire dans l'eau bouillante. Au total 15-30 minutes. Ajouter le sel après la préparation.
Bon appétit!
Comme ça?
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!