Comment surprendre les invités et quoi préparer de nouveaux et savoureux sur la table de vacances? Une salade de foie de morue il se inhabituellement savoureux et de fête. Vinaigrettes peut être plus douce et plus nette à votre goût. Cette salade ne vous laissera pas indifférent et vos invités.
La recette vidéo étape se trouve à la fin!
ingrédients:
Cod 115g de foie
pommes de terre bouillies 2 pièces
3pc oeufs
oignon 1pc
Marinée concombre 3 pcs
oignons verts
mayonnaise 100g
moutarde 50 g
Marinade pour tir à l'arc:
0,5ch.l de sel
1ch.l sucre
Vinaigre 9% 2ch.l
L'eau bouillie 100-150
Avant de préparer la salade oignons mariner.
Oignon coupé en fines demi-anneaux, sel d'addition, le sucre, le vinaigre et verser de l'eau bouillante. Laisser mariner les oignons pendant 15 minutes.
Puis on a refroidi les oignons au vinaigre, ajouter de l'huile de foie de morue, mélanger légèrement.
les pommes de terre et faire bouillir les œufs, le frotter sur une râpe à gros ou hacher finement. Couper les oignons verts et Les tranches de cornichon dans des anneaux ou des demi-anneaux. Soumettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger.
Préparer la vinaigrette. Mélanger la mayonnaise et la moutarde. Qui comme il peut ajouter plus chaud, la moutarde. Assaisonner la salade et mélanger. De gauche à problème et servir. Des portions de salade sont invités à appliquer.
Configurer la salade par la forme. Vous pouvez mettre la salade sous la forme de la légère pression, et au-dessus de foie de morue avec des oignons. Retirez la bague. Décorer la salade concombre bagues, les plumes, les oignons verts et l'œuf. Il se avère très savoureux salade avec la soumission originale. La moutarde ajoute la netteté et les oignons au vinaigre avec la tendresse de foie de morue, ciboulette fraîche. La salade est prête! Servir!
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