plat polyvalent. Bon pour le petit déjeuner avec du thé ou du café, ainsi que la combinaison parfaite de bouillon et irremplaçable comme collation au travail ou sur la route.
Surtout pour vous une excellente recette pour pâte feuilletée avec du poulet au four. Vous serez enchanté avec elle!
ingrédients:
200 gr. poulet
400 gr. pâte levée feuilletée
50 oz lard ou de bacon
oignon
1 c. l. beurre
1 c. l. farine
lait 150ml
œuf
sel
poivre
épices au goût
préparation:
Faire bouillir le filet de poulet à l'avance.
Les oignons et de lardons coupés en petits cubes. Sur une poêle profonde ou dans une petite casserole avec un beurre de chaleur à fond épais et remettre l'oignon et le bacon.
Faire revenir pendant 3-4 minutes.
côtelette de poulet cuit dans un mélangeur ou hachis.
Après la cuisson des oignons au lard retirer la casserole du feu.
Ajoutez à cela la farine, puis verser graduellement le lait, en remuant activement le contenu.
Remettre la casserole à la chaleur et, en remuant toujours, porter le contenu à ébullition. Sel et poivre et ajouter les épices préférées.
Éteignez le feu et dans la poêle Mettez la casserole de poulet haché. Bien mélanger le poulet avec la sauce et laisser refroidir - tout le remplissage est prêt.
Etalez la pâte feuilletée sur une surface plane.
Avec le verre ou une tasse couper soigneusement les tranches d'un diamètre de 10 cm ou découpé en rectangles.
La moitié des bases sculptées mettre la garniture 1 c. l. sans haut.
Fouet dans une coupelle de pesée et séparée du bord de graisse résultant de préformes blank pâte.
Ensuite, ces cercles ou rectangles couvrent chaque garniture sur la pâte et sceller soigneusement les bords.
Transférer les galettes sur une plaque à pâtisserie huilée.
Préchauffer le four à 220 degrés.
Gâteaux graisser brosse l'œuf battu restant et percez légèrement avec une fourchette.
gâteaux cuire au four pendant environ 25 minutes.
Plats préparés à refroidir un peu et vous pouvez apporter à la table.
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