Soupe froide d'été Botvinya

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Syroednaya botvinya pas tout le monde aime. Mais nos ancêtres de sa très reconnus, parce qu'ils ont compris le pouvoir de guérison des plantes et leurs racines pouces! Et les a utilisés dans un live, puis bouilli.

ingrédients:

1. feuilles de betteraves (faisceau haut)

2. fanes de carottes (petit faisceau)

3. Betterave (1 petits morceaux)

4. Radis (3 pièces)

5. Ail (1-2 gousses)

6. Citron (demi)

7. Épices (poivre rouge / noir)

8. Concombre (1 pc)

9. Verts (aneth, l'oignon)

10. L'eau (1,5 tasses)

11. Avocat (ne peut pas)

Procédé de préparation

Hacher finement dans un concombre coupé en dés bol primelko, radis, avocat, fanes de betteraves, l'aneth et l'oignon crumble. Prenez ensuite la très betterave, SOCHIM sur une râpe, mélangeur si forte, peut être gros cubes ont été immergés dans mixeur, ajouter de l'eau acidifiée avec du vinaigre, ajouter des épices au goût noir / poivron rouge, l'ail et carottes en tête. Nous remplissons notre première coupe d'une masse épaisse. Mettez au réfrigérateur pendant une heure pour refroidir. Et vous pouvez manger de la soupe en bonne santé!

Bon appétit Prochaine sera encore plus de recettes pour des plats d'été.

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