Recette merveilleux petits gâteaux au caramel de fruits
Préparer la crème au caramel de fruits. Cette procédure est décrite dans le post précédent.
Préchauffer le four à 175 ° C degrés.
- Préparer des formulaires pour les petits gâteaux.
- Ajouter la poudre à pâte et le bicarbonate de soude dans la farine tamisée.
- Pour le beurre mou ajouter le sucre et battre.
- Lorsque l'huile devient blanche - à entrer dans l'œuf.
- Ajouter une cuillère à café de sucre à la vanille ou à la vanille, une pincée de sel et deux cuillerées d'huile végétale.
- Ensuite, ajoutez 80 g de caramel de fruits.
- Il est important que tous les produits sont la température ambiante identiques.
- Devrait obtenir une émulsion homogène lisse.
- Ajouter le yogourt et tous les ingrédients secs, la farine avec la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
- Mélanger au mélangeur de la vitesse minimale.
- Enfin une pelle Dômes.
- La pâte a l'air pétrit a besoin rapidement.
- Ce qu'il n'a pas eu le temps de développer le gluten.
- Pour étaler la pâte sur le shaper.
Mettez au four pendant environ 20-25 minutes.
Il a fallu 22 minutes - petits gâteaux sont prêts.
- Quand ils sont cool - vous pouvez voir. Ils ont une texture très agréable.
- crème Otsadit sur les petits gâteaux.
Je vous souhaite bon appétit!
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