Biscuits au lait de la cantine scolaire 🍪 Recette GOST

Ceux qui ont vécu, étudié et a grandi en Union soviétique, est dédié à ...

Probablement à peine une personne avec le passé soviétique, qui ne se souviennent pas de ces biscuits savoureux de cantines scolaires pour toute sa vie. Je ne sais pas pourquoi ces souvenirs d'enfance restent si vives dans la mémoire comme la vie plus, il n'y avait rien de plus délicieux, mais il est.

Donc, je veux suggérer biscuits au lait de recette pour ceux qui étaient déjà familiers avec eux. Et pour ceux qui ne sont pas familiers avec eux en raison de leur jeunesse ou une autre raison, je vous recommande fortement de se familiariser avec ce merveilleux pâtisseries.

VIDEO RECETTE

biscuits au lait de recettes selon GOST

La farine mélangée à la poudre à pâte.

Versez le lait dans une casserole, le sucre et le sucre ajouter la vanille.
Mettez la plaque, et porter à ébullition le sucre est dissous.
Éteindre le feu et laisser le sirop refroidir à la température ambiante.

Battre le beurre mou.
Ajouter l'oeuf et bien mélanger.
Ajouter graduellement le lait et mélanger le sirop.

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Ajouter toute la farine, un peu mélanger à basse vitesse du mélangeur et pétrir rapidement l'uniforme de la pâte.

le film Lay mis sur et enlever la pâte dans un réfrigérateur pendant une heure.

Poser sur un parchemin de cuisson.

Le four et chauffé à 210 ° C degrés.

Mettre la pâte sur le rouleau de table jusqu'à une épaisseur de 6-7 mm.
biscuits coupés de forme appropriée.
Restes d'essai assembler et déployer à nouveau.

Prêt à déplacer les biscuits sur une plaque à pâtisserie.
J'ai 11 biscuits de 9 cm de diamètre.
Ils peuvent être saupoudré de sucre ou de noix sur le dessus.
Vous pouvez simplement graisser la surface avec le jaune d'oeuf dilué avec 1 cuillère à café l'eau ou le lait.