Ce vieux et très recette facile J'ai appris de sa mère en droit et rien dans elle n'a pas changé. Jelly cuit de cette manière, comme presque tout le monde, même ceux qui ne le font pas comme groseilles.
Cette recette est beaucoup plus facile que gelée de groseille rougeAvec que je souffrais depuis longtemps, mais toujours trouvé la meilleure option.
INGRÉDIENTS:
- 3 groseilles tasse
- 3 tasses de sucre
- 1 tasse d'eau
Jam gelée de cassis
Pour un certain nombre de baies dans les ingrédients devront prendre une tasse d'eau.
bocaux stérilisés et couvercles.
Peut être des bocaux stérilisés dans un four en présence d'une petite quantité d'eau.
incruster baies dans un récipient de taille appropriée.
Il répandra une tasse d'eau et mettre les baies sur la plaque.
Porter à ébullition et faire cuire les baies avec une petite Burlenie exactement 15 minutes.
Retirer du feu et verser immédiatement le sucre. Le remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
A cet effet, il est préférable d'utiliser une spatule en bois ou une cuillère.
Lorsque tout le sucre est dissous pour donner la confiture refroidir jusqu'à ce que chaud, verser dans des bocaux stérilisés et fermer le couvercle.
De cette quantité de nourriture que je suis exactement un litre et demi de confiture.
Voici le confiture après refroidissement complet.
il ressemble déjà à une gelée... même si elle n'a pas de gélatine non pectine.
Il en est ainsi ressemble confiture comme le lendemain.
Je vous souhaite bon appétit!
Les détails et les nuances de la préparation, voir le clip vidéo.
VIDEO RECETTE
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