Ouvrir la tarte avec la pâte sablée et le remplissage délicat

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remplissage agréable avec une légère acidité et grumeleuse pâte sablée parfaitement combinés dans cette tarte ouverte.

Quand nous avons grandi dans le jardin ce « Tasse »Nous voulions déraciné. Eh bien, le voisin n'a pas donné. Il a dit que la préparation délicieux gâteaux et faites cuire compotes.

Maintenant, je peux à peine imaginer un été sans tarte à la rhubarbe (de rabarbarom), donc je suis habitué.

INGRÉDIENTS

pâte:

300 g de farine
beurre 200 g
100 g de sucre
oeuf 1 pc.
¼ cuillère à café de sel
levure 1 c.

remplissage:

Rhubarbe 600 g
200 g de crème
50 grammes de sucre
cannelle ½ c

Recette gâteau de sable avec la rhubarbe

Il est préférable de commencer avec la pâte.

pâte brisée

Mélanger la farine avec du sel et de la levure chimique et tamisé à travers un tamis.

Nastrogat en beurre de froid de la farine, le sucre et tout rapidement mouture en miettes.

Ajouter au relâchement de l'œuf et pétrir la pâte.

Un tiers de la vente de la pâte dans un sac en plastique et mis dans le réfrigérateur.

Du reste de la pâte pour former la base inférieure du gâteau et enlever les pare-chocs et la forme surgelé.

garniture

Effacer lavé la rhubarbe et la couper en tranches épaisses 3-5 mm.

Mélanger la crème sure avec le sucre et la cannelle.

FORMATION DE PIE

Prenez la base du réfrigérateur et de la rhubarbe se décomposent uniformément en tranches.

Saupoudrez le dessus de crème sure avec le sucre et la cannelle.

get en attendant le tiers de la pâte du congélateur et frotter sur le dessus du gâteau sur une râpe grossière.

Déplacer le gâteau dans le four et faire cuire au four pendant environ 30 à 40 minutes à 180 ° C degrés.

Obtenez le gâteau du moule est mieux quand il se refroidit.

Bon appétit!

Avant la cuisson montre le clip vidéo pour prendre en compte toutes les subtilités et les nuances.

VIDEO RECETTE

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