Poulet original escalope « et du poisson et de la viande. » Ceux qui ont essayé, ne veulent plus d'autres

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... Bien que dans mon cas, il se exactement le contraire. Dans cette recette, il y a et le poisson et la viande en proportions égales, dans l'intérêt de leur expérience bien sûr possible de changer, de prendre plus de poissons gras ou les cuisses de poulet, les jambes au lieu poulet.

Mon objectif était de se préparer à la possibilité de hamburgers lumièreEt ils je l'ai fait.

En cas de doute au sujet de l'odeur de poisson de l'odeur de la viande ou de la viande de poisson, je vous recommande d'essayer d'abord de faire cuire, puis vous pouvez parler.

VIDEO RECETTE

INGRÉDIENTS
Filets de poisson Pangasius 360 g
poulet filets 360 g
des biscuits, des pains de 100 g
lait 1 tasse
gros oignon 1 pièce.
sel (10 g) 1 cuillère à café
légumes frais
poivre au goût

Recette pour les boulettes de viande « ni chair ni poisson »

Faire tremper le pain dans des biscuits de lait.

  • herbes Grind.
  • Oignons, filets de poisson et de poulet mâché (grille moyenne).
  • Dans le boeuf ajouter les biscuits manquants trempée dans du lait, du sel et des herbes.
  • (Les restes du lait peuvent être nécessaires en cas de viande très épais.)
  • Bien mélanger.
  • Prêt émincé mis dans le réfrigérateur pendant 30-40 minutes.
  • Faire cuire les boulettes de viande peuvent être cuits à la vapeur dans le four ou frire dans une poêle.
  • Galettes de formulaire à sa discrétion.
  • Panure - farine ou de chapelure. Je préfère craquelins.
  • Sur l'huile végétale ajouter poêle chaude.
  • Faire frire les galettes à feu moyen, d'une part avec le couvercle ouvert.
  • Retourner les hamburgers, la chaleur légèrement réduite, la couverture avec un couvercle et faire frire jusqu'à cuisson.
  • La deuxième option hamburgers je l'ai fait deux.

Après une demi-heure il n'y avait pas des autres, vous ne me croyez pas - essayer, alors vous saurez comment il est délicieux.

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Je vous souhaite bonne santé et bon appétit!

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