Je vous offre une recette pour les crêpes, qui sont très friands de notre famille, et ma plus jeune fille est prêt à les manger tous les jours, et même le cuisinier. Dans cette recette, j'utilise mozzarella, mais peut prendre tout autre fromage.
Lorsque la saison est jeune courgette, vous pouvez trouver beaucoup d'options intéressantes, par exemple - nouilles à base de courgettes, Je vous conseille vivement d'essayer.
VIDEO RECETTE
INGRÉDIENTS
500 g de courgettes
150 g de fromage
2 oeufs
1 Ext. ail
2 c. l. farine
1 c. l. amidon
1/3 h. l. soude
sel au goût
Recette Muffin Zucchini
Si les jeunes courgettes, propre il ne faut pas, dostochno bon lavage et de la grille.
L'ail et la grille de fromage ou hacher l'autre et ajouter à la courgette.
A la suite des œufs d'envoi et tous les autres iengredienty de sec.
Pétrir la pâte, il sera assez épais.
Frire les galettes sur une poêle bien chauffé et huilée à feu moyen avec le couvercle ouvert des deux côtés.
Servir mieux et plus savoureux avec la crème sure.
Je vous souhaite bon appétit!
Les détails et les nuances de la préparation, voir le clip vidéo au début du Carême.
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