Nourrissante, savoureux, agréable - et très facile!
ingrédients:
500 gr. viande hachée
oignon
3 mince feuille Lavash
2 tomates
3 oeufs
aneth
200 ml de crème
1 c. l. moutarde à manger
150 c. fromage
huile végétale
sel
poivre
préparation:
1. Les oignons, les éplucher et les couper en cubes.
2. Faire revenir les oignons dans un peu d'huile jusqu'à couleur brun doré.
3. Ajouter la viande hachée et tout faire frire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la viande cuite.
4. Sel et poivre hachis.
5. Aneth laver, sécher et hacher finement. Ajouter à l'aneth haché.
5. Pour remplir fouet les oeufs avec la crème sure et la moutarde, assaisonner de sel et assaisonner de poivre.
6. Etalez sur les feuilles de lavashs de table.
7. Tomates coupées en tranches.
8. Diviser le boeuf haché et tranches de tomate cercles en trois parties.
Mettez chaque couche partielle de lavash et rouler dans un rouleau serré.
9. Refendage rouleau en 2 ou 3 pièces (en fonction des moules de taille pour la cuisson).
10. rouleaux d'Actions pour former une couche dense.
11. Verser la crème sure et sauce moutarde, saupoudrer de fromage râpé et mettre au four pendant 25 minutes. Cuire au four à 170-180 degrés.
Servir avec des tomates sauce.
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!