Délicieux biscuiteries de fromage maison pressés! Les cookies prendre l'air, et incroyablement savoureux gagner tous les amoureux de fromage!
Préparation si rapide et si facile que vous pouvez vous faire plaisir avec eux sur une base quotidienne!
Les quantités spécifiées des ingrédients pour la préparation de 40 unités. biscuit avec un diamètre de 4 cm
ingrédients
150 g - Fromage dur
75 grammes - beurre
150 g - farine de blé
1pc - oeuf
3/4 h. cuillères - sucre
1/3 h. cuillères - sel
1 h. cuillère - la poudre à pâte pour la pâte
PROCEDE DE PREPARATION
Dans un bol, verser la farine tamisée.
Sur un gros râpe natrom beurre frais.
le beurre désossée dans la farine et frotter.
Incorporer le beurre râpé avec de la farine, il ne colle pas ensemble.
mélange de beurre râpée avec de la farine.
Ajouter le sel, le sucre, la poudre à pâte à la pâte et mélanger.
Ajouter le fromage râpé. fromage en option peut frotter sur une petite ou une grande râpe.
Si le fromage est frotté sur une râpe fine, le foie obtient plus d'air homogène.
Ajouter l'oeuf et pétrir la pâte.
Comment est-ce extruder tous ensemble en un seul morceau.
Pétrir pendant une longue période n'est pas nécessaire, dès que tous les ingrédients sont compactés, la pâte est prête.
Enveloppez la pâte dans le sac et les mettre au réfrigérateur pendant 20-30 minutes.
Ensuite, diviser la pâte en deux parties.
Cette partie du test, ce qui ne fonctionne pas, nettoyer le réfrigérateur avec la pâte à froid plus facile à travailler.
Etaler la pâte épaisseur d'environ 1,5 millimètre.
cercles de réduction de 5 cm de diamètre.
Cercle plié en deux, puis en deux.
Il se trouve triangle feuilletée.
Cuire dans un four préchauffé à 180 ° C pendant environ 15 minutes. Temps de cuisson dépend de la taille de vos cookies et four.
Une fois que le foie bruni et devenir or, ils sont prêts.
Nous donnons les biscuits refroidir, et vous pouvez les manger!
Assurez-vous de cuisiner, ils sont incroyablement délicieux!
Vidéos étape par étape de recette que vous pouvez voir dans ma vidéo ci-dessous
Je vous souhaite bon appétit et bonne humeur!
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