Quand je n'ai pas le temps de cuisiner, mais veulent toujours le gâteau à mettre sur une table de fête, je recours à cette recette rapide et facile.
L'essence même de la facilité et la rapidité d'une prescription qui ont peu de temps à jouer avec la pâte et des gâteaux cuits au four pour le gâteau sans four pendant quelques minutes (1 gâteau, 1 minute).
La cuisson démarre gâteau avec une crème, qui aura tout de même un peu délicat. Mais il est seulement au premier coup d'œil, puis le gâteau tournera plus vite et à chaque fois de plus en plus délicieux.
1. Nous préparons une crème anglaise.
nécessaire à la crème:
- Milk-1/2 litres
- Pack beurre-1
- sucre 1 tasse
- Oeufs 2 pcs.
- la farine, 2 cuillères à soupe. l.
- Sucre vanillé 1 sachet
- noix, 1 tasse (au goût)
Prenez une casserole à fond épais, rincez à l'eau et verser dans le lait.
Ajouter aux oeufs de lait, le sucre, le sucre vanillé et un sac de farine entrer.
Tout mélange jusqu'à consistance lisse avec un mélangeur (vous pouvez mélanger au fouet), mettez la casserole sur le feu et remuer jusque-là, jusqu'à ce que la crème commence à épaissir.
Maintenant, mettez la crème au beurre, donner à fondre, mélanger et retirer la casserole du feu.
Nous rectifions les écrous et les ajouter à la crème.
2. Faire la pâte feuilletée.
nécessaire pour le test:
- Le lait condensé, 1 étain
- Egg 1 pc.
- farine, 500 gr.
- Pâte désintégrant 1,5 heures. l. ou 1 heure. l.soude, vinaigre chaux éteinte
Verser le lait condensé dans un bol, ajouter l'oeuf, la poudre à pâte à la farine. Pétrir la pâte élastique épais et étalé sur une table avec la farine.
3. Former les gâteaux.
boules de pâte font 6-8 pièces (ou combien il).
Pour ce faire, nous formons une saucisse de pâte et couper dans l'œil sur la partie lisse.
Chaque rouleau de balle sur un gâteau mince, percer avec une fourchette dans des lieux différents.
4. gâteaux cuire au four.
Préchauffer une poêle à frire.
Étendre sur une poêle chaude sans huile et cuire chaque gâteau d'abord sur un côté, retournez, puis avec l'autre main. Les gâteaux sont cuits très rapidement (1 gâteau, 1 minute).
5. Nous attachons une forme Korzh.
Nous prenons toute forme, qui veulent faire un gâteau.
La mise sous forme de Korzh et coupe le long des bords avec un couteau. Rogneuse sol collect dans un mélangeur (ou bras) en petits copeaux et de congé pour le gâteau de poussière.
6. Mettre le gâteau.
Eh bien, quand la crème et les gâteaux sont encore chauds, de sorte que le gâteau rapidement saturé.
Gâteaux alternativement répartis sur une assiette et crème généreusement Graisser légèrement écraser. Pour le gâteau ne glisse pas, la plaque doit être la crème lubrifiée.
7. Décorer le gâteau.
Saupoudrer le dessus du gâteau et les côtés des miettes de petits gâteaux.
Décorer si besoin.
Pour supprimer l'imprégnation au réfrigérateur pendant 1-2 heures (de préférence la nuit).
Bon appétit!
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