J'adore le maquereau à tarte! Je cuisinant pour cette recette.
Un gâteau est très savoureux et se prépare rapidement et facilement en 15 minutes. Pas besoin de déranger avec un test ou un poisson.
PRÉPARATION:
Prenez le poisson, le mien, je retire les entrailles, coupé en morceaux et laisser cuire pendant 5-10 minutes dans la marinade.
Pour la marinade:
- Feuille de laurier 2
- une poignée de grains de poivre noir
- 1 tsp sel
- 2 c sucre
- eau
Pour la garniture:
Le poisson de la marinade prendre, je donne refroidir et faire les os.
Pour la garniture, vous pouvez faire frire un oignon, vous pouvez simplement ajouter au poisson, la crème sure ou de la mayonnaise (épices, herbes et sel, tout au goût).
Pour la pâte:
Beru est habituellement une pâte feuilletée préparée hors du magasin. J'aime cuisiner sur la levure (il est plus luxuriante). Etaler et coupé en deux parties égales.
Le meilleur test pour révéler à l'avance et lui donner de se coucher, respirer quelques heures (ne pas attendre, vous pouvez obtenir la pâte du congélateur à l'avance et mettre au réfrigérateur, par exemple la nuit).
Mettre le gâteau:
Graisse de cuisson allant au four plat avec du beurre. Je répands une première couche de pâte. Il a mis la farce de poisson, et sur une deuxième couche de pâte.
Les bords de la nécessité de test pour zaschepit l'autre et la broche en différents endroits avec une fourchette.
Cuire dans un four préchauffé jusqu'à 15 brun doré minutes (à une température de 240-260 degrés).
Graisse oeuf dessus et cuire au four à 220 degrés pendant 5 minutes.
Gâteau avec le maquereau prêt!
Le poisson délicieux. Essayez cuisinier, vous ne regretterez pas.
Bon appétit!
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