J'étais difficile à dessert surprise. Bonbons et sucreries, je les adore! Eh bien, comment ne pas manger une cuillerée de lait condensé et un morceau de gâteau pour une conversation agréable.
Tout serait rien sinon pour les kilos en trop et que bâton après bonbons préférés. Mais affliger la question, je ne veux pas, parce que je crois qu'un bon homme devrait être beaucoup.
Aussi croit-il, et mon ami qui est en quelque sorte une tasse de thé m'a offert maison lait concentré.
Voici un lait condensé I Miam-miam!Maintenant, le même cuisinier à la maison pour le thé en seulement 30 minutes.
ingrédients
- lait
- sucre
« Et un grand amour pour les bonbons »
1 litre de lait que je prends 180-200 grammes. Le sucre est cette marque (d'un autre sucre se révèle pas si bon sucre dans cette recette est importante)
Beaucoup diront que le même composé dans la préparation du lait condensé?
Ajouté le sucre dans le lait et faire bouillir vous, mais faire bouillir jusqu'à épaississement. Mais malgré tout le procès et l'erreur, je suis venu au processus idéal pour la préparation du lait condensé.
Nous procédons à la préparation.
Pour la cuisson, je prends chaque pot, mais un grand diamètre (bol plat parfait pour la confiture de cuisson). Je cuisine est jamais plus d'un litre de lait. cuire Ainsi, le lait condensé plus rapidement.
Verser le lait dans une casserole, ajouter le sucre à elle et nous nous réjouissons à feu doux. Faire cuire le lait condensé à feu doux, en remuant de temps et pendant une longue période ne va nulle part.
Plus la surface d'évaporation dans la casserole, plus le lait condensé cuit.
Je vais vous préparer environ 30 minutes.
Une fois sur la surface commencent à apparaître des bulles plus grosses, donc prêt.
Vous ne trouvez pas ce que le lait condensé liquide. Après refroidissement, il épaissit.
Essuyez le lait condensé dans une passoire pour se débarrasser des morceaux.
Et profitez de lait concentré sucré à la maison, vous voulez de plus en plus.
Bon appétit!
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