Nous savons tous combien nuisibles pour notre huile de palme corps. Mais en même temps, beaucoup d'entre nous ont aucune idée combien de substances nocives peuvent contenir les produits laitiers habituels: fromage blanc, la crème sure, le fromage, la crème glacée et ainsi de suite. J'ai décidé de savoir comment vous pouvez fiable vérifier si le produit laitier est l'huile de palme ou non. Pour ce faire, je me suis retourné à mon ami, qui travaille vrachom diététiste. Elle m'a dit comment les tests simples peuvent être faites à la maison, qui montrera s'il y a une partie de vous avez acheté l'huile de palme produits laitiers.
1. Le fromage cottage et la crème sure. Si ces produits contiennent de l'huile de palme, puis manger une cuillerée de crème sure, Vous vous sentirez le goût de la langue particulière de film gras. En effet, la température de fusion de matières grasses végétales est 39 degrés centigrades, Contrairement à la matière grasse du lait naturel, qui fondent à 29-31 degrés Celsius.
test: laissant la plaque à la température ambiante avec du fromage ou de la crème pendant plusieurs heures. Si le zavetrilsya produit laitier, la croûte jaune a été formé, mais il n'a pas changé le goût, pas d'odeur, il est probable qu'il paume. J'ai fromage cottage Je me tenais 4 Chasa - pas zavetrilsya, croûte jaune là, l'odeur n'a pas changé, le goût est devenu un peu aigre. Smetana décongelés uniquement, d'autres différences ont été trouvées. fromage cottage et la vérification des antécédents de crème sure. Dans le défilement de l'image à droite, la qualité est pas très, car il supprime le téléphone.
2. Crème glacée: réserve de la crème glacée à la température ambiante, la présente atténuera progressivement, longue en conservant la forme et analogue végétatif est pas longtemps à fondre, puis tourner brusquement dans un liquide limpide. Je suis parti 4 heures - progressivement fondu à une distance liquide limpide. La crème glacée est vérifiée.
3. Fromage. Ce produit, qui est promu sur la base de substitut de matière grasse du lait ne se prononce pas, mais perceptible goût « savonneux ». , Le fromage est également très crumble à la coupe, si elle est « plante » (Ne pas appliquer à une sorte séparée de fromage, comme le parmesan). Si vous laissez le fromage au soleil, puis du vrai fromage à l'élasticité lose, plutôt que contraire naturel devient plus dense et il transpirer. Je quittai le fromage sur un rebord de fenêtre à 04h00 aujourd'hui tout était temps ensoleillé. Le fromage est devenue plus résistante et la transpiration, mais presque pas chauffé les rayons du soleil. aussi ressenti clair goût de savon. Dans le fromage, les résultats des tests est contenu l'huile de palme. Mais ce ne fut pas le moins cher - environ 50 roubles pour 100 grammes. (Défilement photo de droite, la transpiration mauvaise visible, mais la vie est pas visible à l'oeil nu)
4. Beurre. beurre de qualité fond doucement dans la bouche, laissant derrière lui sur les dents et la plaque de la langue et les substituts du beurre « Enlisée » dans la bouche. Dans la fonte dans une poêle huile naturelle sans bavure, et l'huile avec l'addition de matière grasse végétale se transforme rapidement en un liquide homogène. Comme cela - pour voter comme et ne pas oublier de vous abonner au flux, nous avons plus de 100 personnes!