Bonjour mes lecteurs de canaux! Récemment, j'ai essayé de faire maison saucisse gélatineuse, et le résultat m'a étonné! Après avoir essayé mon innovation, le mari refuse de manger boutique saucisses et demande constamment de faire cuire à nouveau. La chose la plus importante pour cuisiner ce plat est un clin d'œil. Pour plus de clarté, je vais écrire étape détaillée des instructions détaillées.
Ingrédients: boîte de jus 1 litre. (À l'intérieur était important de fleuret), les cuisses de poulet (1 200 grammes), le foie de poulet (150 g), de la gélatine (20 grammes), du sel et du poivre (au goût), le poivre amer (légèrement), l'ail (tranche 1), la carotte (la moitié de la moyenne carottes), d'eau
(150 ml.).
1. Laver les cuisses de poulet.
2. Séparer la viande des os et de la peau.
3. Couper les foies de poulet.
4. Ajouter le sel, le poivre, l'ail, le piment, l'eau, la gélatine, les carottes.
5. Remuer.
6. Coupez d'une boîte de coin jus, mettre la viande et à proximité cuits.
7. Préchauffer le four à 200 degrés et mettre notre boîte.
8. cuisine 1 h.
9. Après une heure de cuisson éteindre le four et laisser notre repas un autre 30 minutes et apporter au balcon 02h00.
10. Ensuite, mettez au réfrigérateur 06h00.
11. Coupez soigneusement la boîte.
12. Nous obtenons une saucisse et couper en morceaux à la carte.
Fait! Simple, très savoureux et nettoyer le four! Si vous avez aimé le jeu de recette comme - je serai heureux.