Si vous êtes fatigué des pâtes d'habitude et d'autres plats d'accompagnement, je vous recommande d'essayer ce plat d'accompagnement. Il est particulièrement bien adapté au poulet ou du poisson.
ingrédients:
500 gr. haricots verts
1 c. l huile végétale
1 c. l. beurre
3 gousses d'ail
2 c. l. sauce de soja
sel au goût
2 c. l. graines de sésame (peut être remplacé par des noix ou des graines écrasées)
préparation:
1. Si les haricots congelés, pré-dégivrage il ne faut pas.
2. Mettez les haricots dans une casserole, ajouter de l'eau pour que complètement couvert.
L'eau salée et de mettre la casserole à feu moyen.
Après l'ébullition, la cuisson pendant 5 minutes.
3. Inclinez les haricots dans une passoire et plonger immédiatement dans l'eau glacée.
Environ 2 minutes.
Ensuite, rincer les haricots et laisser égoutter l'eau dans une passoire.
4. L'ail coupé en tranches.
5. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Ensuite, augmenter le feu à moyen, ajouter l'ail et verser de l'huile végétale.
Faire sauter l'ail pendant 1-2 minutes, jusqu'à ce qu'elle devienne dorée et parfumée.
6. Mettez dans une casserole gousses de haricots.
Verser la sauce de soja et faire sauter les haricots pendant 3 minutes à feu vif.
Sur demande, saupoudrer de graines de sésame.
Faire revenir pendant 2 minutes.
garniture prêt inhabituel et savoureux.
Bon appétit!
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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!