repas triple incroyable et un grand apéritif froid!
ingrédients:
1,5 kg de poulet (carcasse)
100 gr. champignon
50 oz fromage
Article 0.5. Les cerneaux de noix
oignon
1 tranche de pain de blé
Article 0.5. lait
sel
poivre
verdure
huile végétale
préparation:
1. carcasse de poulet laver et sécher.
2. Pour séparer la peau de la chair, afin d'obtenir ici est d'une seule pièce.
3. Pain Verser le lait chaud.
Enflée pain essorer et mettre dans un grand bol.
4. Avec le poulet de l'os coupé toute la viande et le faire passer à travers un hachoir à viande.
5. Couper l'oignon et frit dans de l'huile végétale.
5. Ajouter aux oignons et les faire frire émincés ensemble. Ajouter le sel et assaisonner de poivre.
6. viande hachée frit avec des oignons moudre en purée à l'aide d'un mélangeur ou un moulin.
7. Les champignons lavés et coupés en plusieurs morceaux. champignons frire dans l'huile végétale, du sel.
8. grille de fromage. Chop verts.
7. Mélanger la farce aux champignons, fromage et herbes.
8. Peau du poulet et assaisonner avec le sel et le poivre des deux côtés.
Etalez sur la farce de la peau et le rouler dans un rouleau. Il est possible de mettre une couche de viande hachée sur la peau, et une couche de champignons. Il gonflera rouler avec des champignons.
fil coudre rouleau de bord ou d'utiliser des cure-dents.
9. Disposer une feuille de cuisson et une brosse avec de l'huile.
10. Mettre un rouleau sur une plaque à pâtisserie. Lubrifier l'huile de la peau tout en rouleau et placer dans un four préchauffé à 180 degrés 30 minutes.
Astuce: roll sera plus savoureux et plus dense, sinon faire frire hachée et utilisé brut. Ensuite, le rouleau de temps de cuisson change - cuire au four doit pas être inférieure à 40 minutes.
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!