Délicieux, pirozhochki vermeille, luxuriante - tout comme ma grand-mère!
ingrédients:
préparation:
1. Pour faire fondre la pâte dans un moule de beurre, retirer du feu pour le diluer avec du lait.
Le mélange doit se réchauffer.
2. Versez le mélange dans une levure sèche de l'huile, le sucre et le sel.
Pétrir l'éponge et le laisser pendant cinq minutes.
3. Entrée pour brasser la farine tamisée et commencer à pétrir la pâte.
Laisser la pâte venir dans un endroit chaud.
4. Préparer la garniture.
Oignon coupé en cubes et frit dans de l'huile végétale.
5. hachis de viande bouillies.
6. Mélanger les pommes de terre en purée avec des oignons frits et de la viande.
7. La pâte sur une surface farinée et pétrir légèrement.
Diviser la pâte en boules.
8. Chaque balle légèrement à rouler ou étirer vos mains sur le gâteau.
9. Au centre du gâteau de mettre la farce de pommes de terre et de la viande.
Faire la forme de boulette de test.
10. Partager sur les gâteaux de cuisson, le papier vergé cuisson.
11. Mettre la cuisson dans un four préchauffé à 180 ° C.
Une fois que les pommes de pâtisserie graisser les galettes avec de l'eau salée ou d'un morceau de beurre.
12. Pies sont cuits au four pendant 25-30 minutes, vous pouvez vérifier la disponibilité avec un cure-dent.
Soit dit en passant, ces galettes et frites sont délicieuses. Essayez vous-même!
Profitez de votre thé!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!