Après avoir passé la moitié de sa vie en mer, moi, plus que quiconque, savoir et comprendre beaucoup de choses sur les poissons. Je l'aime frit, bouilli, salé, fumé, séché, provesnuyu, la salade et les pâtes. Motto: poisson ne se fait pas beaucoup!
Cependant, très souvent, il ne fait pas cuire, car l'odeur de poisson frit dans un appartement pendant longtemps après la cuisson à rappeler sa présence dans la maison). Il est donc souvent commandé dans un café, mais il y a généralement des variétés de poissons: truite, daurade, le flétan, l'esturgeon, etc.
Mais il y a un poisson, vous ne pouvez pas refuser en aucun cas est rougets !!!
Aujourd'hui, je vais partager avec vous une recette pour le rouget frit.
Franchement, même prononcer la recette mot embarrassé parce que tout ce que vous devez effectuer trebuetsya- 3 étapes, à savoir:
Laver le poisson, le sel et rouler dans la farine, mettre dans une poêle chaude et faire frire des deux côtés jusqu'à coloration dorée.
Il n'y a qu'une seule règle que vous devez effectuer! Ne jamais couvrir la casserole avec un couvercle jusqu'à rouget frit, si vous n'êtes pas fan de la bouillie de poisson)
Tout!
Il est important, ne pas besoin d'inventer la complexité et plus sage avec sa cuisine.
Il y a un proverbe: le mieux est l'ennemi du bien. Ne pas expérimenter. Vous pouvez verser un peu de citron.
Poisson préparation du début à la fin de 10 minutes, et mange avec la même vitesse.
Garnir peut être nourri du riz, des pommes de terre en purée ou des légumes, comme vous pouvez le voir sur la photo.
Ne prenez pas ma parole! Essayez-le! Vous apprécierez !!!
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