AprÚs avoir passé la moitié de sa vie en mer, moi, plus que quiconque, savoir et comprendre beaucoup de choses sur les poissons. Je l'aime frit, bouilli, salé, fumé, séché, provesnuyu, la salade et les pùtes. Motto: poisson ne se fait pas beaucoup!
Cependant, trÚs souvent, il ne fait pas cuire, car l'odeur de poisson frit dans un appartement pendant longtemps aprÚs la cuisson à rappeler sa présence dans la maison). Il est donc souvent commandé dans un café, mais il y a généralement des variétés de poissons: truite, daurade, le flétan, l'esturgeon, etc.
Mais il y a un poisson, vous ne pouvez pas refuser en aucun cas est rougets !!!
Aujourd'hui, je vais partager avec vous une recette pour le rouget frit.
Franchement, mĂȘme prononcer la recette mot embarrassĂ© parce que tout ce que vous devez effectuer trebuetsya- 3 Ă©tapes, Ă savoir:
Laver le poisson, le sel et rouler dans la farine, mettre dans une poĂȘle chaude et faire frire des deux cĂŽtĂ©s jusqu'Ă coloration dorĂ©e.
Il n'y a qu'une seule rĂšgle que vous devez effectuer! Ne jamais couvrir la casserole avec un couvercle jusqu'Ă rouget frit, si vous n'ĂȘtes pas fan de la bouillie de poisson)
Tout!
Il est important, ne pas besoin d'inventer la complexité et plus sage avec sa cuisine.
Il y a un proverbe: le mieux est l'ennemi du bien. Ne pas expérimenter. Vous pouvez verser un peu de citron.
Poisson prĂ©paration du dĂ©but Ă la fin de 10 minutes, et mange avec la mĂȘme vitesse.
Garnir peut ĂȘtre nourri du riz, des pommes de terre en purĂ©e ou des lĂ©gumes, comme vous pouvez le voir sur la photo.
Ne prenez pas ma parole! Essayez-le! Vous apprécierez !!!
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