Elle n'a pas dit une fois dans une interview qu'il était salsa - quelque chose qui pourrait avoir en permanence (google spécialement, oui). Comment puis-je passer pandémonium qui règne dans inetike autour du triangle-Sheik Cooper Gaga? Je vous avoue qu'il ya une semaine, ces noms étaient familiers moi plus que vaguement. Et maintenant, oui, je, Moscou habitant plus de quarante ans savent ce que le drame dans l'esprit de la série mexicaine TV se déroule avec ces personnages dans les rôles principaux.
Soit dit en passant, sur les commentaires dans instagramm - compte Lady, vous pourrez découvrir les traditions culinaires des pays voisins. Là, je trouve les conseils de betteraves à ébullition dans bortsch tout, et déjà au rub final sur terochke. Heartily vous conseille de prendre garde et ne pas expérimenter dans la cuisine si radicalement. Le goût de la betterave étuvées au départ (et la couleur) est différente. Si vous voulez svekolki bouillis - frotter son arc noix et crème sure. Tout le reste - de celui du mal.
Bon, d'accord, ne laissez pas les betteraves, mieux parler de l'exotisme. A propos de la salsa, qui, selon le magazine « Deli » aime Gaga.
Préparer la salsa est un clin d'oeil (danse beaucoup plus difficile).
Nous avons besoin de:
• deux ou trois tomates mûres de taille raisonnable
• l'oignon, mieux Belam ou rouge, en bref - un douceâtre, un
• piment jalapeno - un
• L'ail - deux clous de girofle;
• la chaux - moitié, et la chaux ne doivent pas être trop petit ou trop grand
• coriandre - une demi-tasse (haché);
• sel et poivre noir - au goût.
Faire cuire cette sauce est plus simple que le processus de sa préparation à décrire.
Pour les nerds comme moi que ce soit beau:
• Nettoyer les oignons et les tomates, les couper en petits cubes
• A partir d'un demi-jus de citron vert. Il ne doit pas être inférieure à une cuillère à soupe
• Hacher l'ail (ou s'il y a un slaysiruem de l'humeur sur les pétales)
• Jalapeno nettoyé à partir de graines, hacher finement (hacher tous ici, ouais).
• mouture coriandre
• Mettre tous les ingrédients, vêtus de jus de lime, le sel et le poivre au goût, mélanger à nouveau.
• Capacité de préparer un plat mettre au réfrigérateur. Vous voyez, il y a tous les ingrédients doivent être marinées. En principe, vous pouvez manger dans une heure, et vous pouvez attendre un jour où le goût de « mûrissent » à ce jour.
PS. Les fans de la culture pop et juste une offre rapide pour réduire le temps de cuisson: Nettoyer les tomates pelées, les graines du piment jalapeno et jeter vos tous les ingrédients dans un mélangeur. Sel, poivre et jus de citron vert au même. La pâte obtenue tremper deux heures, peut avoir. De cette sauce classique sera différent, mais pas tant que prétendent les gourmets.
Bon appétit!