Pommes de terre cuites au four avec de l'huile d'ail. Un plat de pommes de terre très aromatique et savoureux. Comme toujours, les ingrédients sont très courants. Et la recette est très simple. Faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites.
Hachez finement les champignons, râpez le fromage, l'ail - dans une presse. Je combine tout et ajoute du beurre ramolli, du sel, des herbes aromatiques sèches (j'ai du thym), du poivre noir et de la crème sure. Je mélange tout. J'ai coupé les pommes de terre finies en deux, je les ai mises dans un plat allant au four. Mettez le beurre préparé sur les moitiés de pommes de terre.
Je l'ai mis dans un four préchauffé à 200 ° C pendant environ 15-20 minutes. Les pommes de terre doivent brunir.
Mettez-le sur un plat, saupoudrez d'herbes et servez chaud.
Comment je fais cuire de telles pommes de terre, regardez la vidéo ci-dessous à 09:53. Il y a aussi 4 autres recettes de pommes de terre qui sont parfaites pour toute table de fête. Regardez - vous l'aimerez))
Recette:
• Pommes de terre - 5-6 pcs.
• Champignons - 3-4 pcs.
• Beurre - 100 g
• Crème sure - 1 cuillère à soupe.
• Fromage - 70 g
• Ail - 3 dents.
• Thym séché - 1 c.
• Sel
• Poivre moulu (j'ai un mélange de poivrons)
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