Muffins dans une casserole sur un réchaud classique

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Muffins dans la casserole. Ceci est une recette pour ceux qui n'ont pas besoin du four ou four micro-ondes et cuire au four. Et je tiens à souligner que cette méthode est presque pas pire que le four - pâte augmente de 2-3 fois et en temps est de 25 à 30 minutes.

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recette:

Oeufs -3 morceaux.

sucre -200gr.

la farine -300gr.

-130ml d'huile végétale.

yogourt -100ml.

vanilline -10gr.

Cuisson -10gr en poudre.

Poudre de cacao -20gr.

PROCEDE DE PREPARATION

Test Zaymomsya. Othmer 300 grammes de farine, en ajoutant 20 g de poudre de cacao et la poudre de bicarbonate de 1 emballage de 10 grammes. Mélanger et laisser reposer de côté. Le bol verser 100 ml de yaourt, briser 3 oeufs, verser 130 ml d'huile végétale, ajouter 200 g de sucre et de sucre vanillé.

Tout fouet agitateur ou un mélangeur électrique. Maintenant, ajoutez la farine avec le cacao et la poudre à pâte.

Remuer. La pâte doit avoir et non coulante, pas trop épais, vous pouvez avoir besoin d'un peu plus de farine, tout dépend de la taille de la farine et l'œuf. Je ne l'ai pas besoin.

Prenez les verres I 200 ml. Graisse avec une bonne huile. Mettre la pâte sur le plancher d'un demi-verre un peu plus. I obtenu 5 verres de 200 ml.

Prenez une grande casserole, j'ai un volume de 5 litres, le fond mis un chiffon, mettre les lunettes. Couvrez la casserole avec une serviette et le couvercle avec couvercle. Nous avons mis sur le feu, cuire à feu moyen pendant 25-30 minutes après l'ébullition.

Le couvercle pendant la cuisson, il est préférable de ne pas ouvrir, ne pas produire de la chaleur. Vous pouvez vérifier la disponibilité d'une brochette en bois.

Muffins sont bien loin de la forme, il vous suffit de marcher avec précaution le long du bord d'un couteau. Vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre et verser sur le chocolat. Voici un gâteau obtenu dans la section. Porous et doux.

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