Ce délicieux mélange de feuilles de poissons et de chou personne indifférent, toute la famille sera exactement heureux, je vous le promets. Poisson d'un jus de légumes et imprègne les saveurs et se révèle tendre et juteuse.
INGRÉDIENTS
Filets de poisson -500gr.
Sol -1 / 2ch.l.
poivre noir - au goût
le jus d'un citron -1,5st.l.
Chou -600-800gr.
Oignons - 1-2pcs.
carottes 1pc.
-5-6st.l d'huile végétale.
La pâte aux tomates -1st.l.
poivre noir - au goût
Sol -1 / 3ch.l.
PROCEDE DE PREPARATION
Pour commencer, préparer le poisson peut être l'un de vos goberge de choix, la morue, le merlu pour moi aujourd'hui, séparant le filet, la peau est pas propre, il ne sera pas superflu. Poids 500 grammes filet, coupé en morceaux à la carte. Mettez dans un bol, ajouter une demi cuillère à café sel, poivre noir et le jus de citron saupoudré d'environ 1,5 cuillères à soupe
Mélanger et mettre de côté sur le côté, pendant que nous cuisinons les légumes. Chou fraîche 800 grammes shinkuem bandes, un grand oignon coupé en cubes, les carottes grille. Prenez une casserole, je préfère faire cuire dans une casserole à paroi épaisse avec revêtement anti-adhésif. Verser 5-6 cuillères à soupe d'huile végétale, mettre l'oignon et faire frire jusqu'à ce que translucides, carottes add frire 2 minutes tous ensemble.
Ajouter le chou et faire frire jusqu'à ce que le chou cuit sous le couvercle, mélanger périodiquement le temps de préparation que les pousses surchauffez pas. Au moment où il prend 10-15 minutes. Maintenant, le sel de chou, environ 1 / 3ch.l., Ajouter le poivre noir au goût, mettre 1 cuillère à soupe pâte de tomate et remuer. hors feu.
Environ la moitié du chou retirer la plaque, le chou aplatir restant et mettre le poisson préparé, la vente du poisson sur la seconde moitié du chou.
Et mettre dans un four préchauffé cuire à 180 degrés 30 minutes. Vous pouvez utiliser le plateau de cuisson. Le plat est prêt, vous pouvez déjà servir immédiatement à la table. Il se avère très savoureux.
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