Pilaf turc avec vermicelles

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Cette garniture de recette avec moi partagé un voisin, qui est venu récemment de la Turquie, pour laquelle elle voudrait dire merci beaucoup. Il semble être les ingrédients les plus communs, et le résultat dépasse toutes les attentes se révèle très savoureux et ne semblent pas normales. Je recommande de faire cuire.

INGRÉDIENTS

Vermicelles -100gr.

Figure -200gr.

-400ml eau.

Sol -1 / 2ch.l.

Beurre -40gr.

PROCEDE DE PREPARATION

Prenez une casserole à fond épais, il est le mieux adapté pour la préparation du chaudron. Au fond mis le beurre 40 grammes. Faire fondre, et mettre 100 grammes de pâtes.

Faire frire jusqu'à coloration dorée, en remuant constamment. Au moment où il prend 2-3 minutes. Maintenant, ajoutez bien lavé à l'eau froide 200 grammes Fig. J'ai longtemps à grain fin. Et faire revenir ensemble pendant 3 minutes.

Pendant ce temps, le riz est translucide, et maintenant nous ajoutons un peu plus de la moitié TSP sels, en versant 400 ml d'eau bouillante, remuer et fermer le couvercle. Nous nous réservons se préparent à faire bouillir l'eau à feu moyen. Une fois que l'eau bout loin du feu diminuent au minimum et cuire à feu très doux pendant 7-10 minutes.

Maintenant, vous pouvez essayer le riz, il devrait être un peu hardish, mais comestible. Maintenant éteignez la chaleur et le couvercle avec couvercle, laisser infuser pendant 10 minutes, je suis toujours sur la cuisinière électrique est éteint, donc je ne l'ai pas conclure. Pendant ce temps, le chiffre atteindra.

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