Même les fans ardents de ne pas le manger Courgettes avec grand plaisir! En plus de la croûte du fromage croustillant tendre à l'intérieur et la courgette de viande juteux. Eh bien, il est tout simplement impossible de résister à de tels délicieux.
INGRÉDIENTS
Courgettes 2 pcs.
Fromage -50gr.
sel -Par au goût
La crème fraîche (ou mayonnaise) -4st.l.
Flour - pour désossage
Pour les boulettes de viande:
Farce -350gr.
Oignon 1pc.
1pc pommes de terre.
Sol -1 / 3ch.l.
Les poivrons du mélange kamis -1 / 2ch.l.
Khmeli suneli kamis -1 / 2chl.
PROCEDE DE PREPARATION
Pour commencer, faire tremper les brochettes dans l'eau pour le préparer est pas brûlé dans le processus.
Prenez une farce 350 grammes.
Hacher l'oignon et l'ajouter à la farce. Ajout de poivrons mélange assaisonnement. Ajouter environ 1/3 cuillère à café Vous pouvez ajouter plus ou moins selon votre goût. Ajout d'assaisonnement Khmeli suneli environ 1 / 2ch.l., demi-cuillère à café sel.
tubercule de pomme de terre crue 1 petit frotter sur une très râpe fine et ajouter à la farce, il donnera une farce juteuse. Tout bien remuer et repousser la farce. Mettez de côté sur le côté.
Maintenant, nous allons couper des tranches de courgettes à une largeur d'environ 1 cm.
De viande hachée formant des balles légèrement plus grand qu'une noix, et roulés dans la farine.
Mettre kebabs. cercle robe sur les courgettes brochettes, des cônes émincés et ainsi jusqu'à ce que l'autre brochette est pleine.
De cette quantité de nourriture que je suis 4 kebabs.
Graisser une plaque à pâtisserie avec des brochettes de vente d'huile végétale. Top mayonnaise lubrifie ou de crème sure et parsemer de fromage râpé bien.
Fermer papier d'aluminium et mettre dans un four préchauffé cuire à 200 degrés 35 minutes, puis retirez le papier d'aluminium et cuire pendant 10 minutes jusqu'à coloration dorée.
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détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!