Gâteaux de la pâte qui est cuit en seulement 30 minutes. La pâte est universelle pour la cuisson des gâteaux dans le four pour la cuisson dans une casserole. Les gâteaux sont doux, l'air, le lendemain ne durcissent et restent aussi frais.
INGRÉDIENTS
Eau minérale, gazeuse -300 ml.
À soupe de sucre -2
Flour - 520gr. (+ 3st.l).
-30gr de levure fraîche. (Ou 10g sec)
-100ml d'huile végétale.
Sol -1 / 2ch.l.
Pour la garniture:
Betteraves bouillie -2pieces.
-70gr Raisins secs.
Cranberry -70gr.
Sucre - au goût.
La recette étape pour la cuisson
Le bol versez 300 ml d'eau minérale gazéifiée, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre Ajouter le brut de levure 30 g, peuvent être facultativement remplacés par un sec de 10 grammes. Ajout de 3 cuillères à soupe la farine et remuer au fouet. Fermer le couvercle et laisser dans un endroit chaud pendant 10-20 minutes, pour vous assurer que le travail de la levure. Maintenant, ajoutez la moitié c sel, versez 100 ml d'huile végétale, mélanger et ajouter la farine lentement tamisé, pétrir la pâte de farine, il faudra environ 500-550 grammes. Pétrir la pâte bien, la pâte est molle, légèrement collante aux mains. Retirer la pâte dans un endroit chaud de 15-20 minutes, la pâte est venu un peu, je le mets dans le four et la température de 50 degrés.
Remplir les choux, adapter les pommes de terre, les pommes. Je vous propose aujourd'hui de betteraves. 2 betteraves cuites grille. Étaler un peu de jus. Les raisins secs et les canneberges séchées et faire tremper moudre un couteau ou un mélangeur un petit livre. Ajoutant à la betterave et le remplissage mixte est prêt.
Il a fallu 20 minutes, la pâte est prête, il a légèrement augmenté. La pâte est molle, poreuse, l'air avec lui un plaisir de travailler. Diviser la pâte en morceaux, je divise en 20 morceaux pesant 50 grammes.
Prendre un rouleau de cône sur le gâteau, mettre la farce bord étroitement zaschipyvaem. La casserole versez l'huile végétale, réchauffer. Fry PATTIES nécessairement sur un petit feu, afin qu'ils aient le temps de se préparer.
Cette pâte est idéale pour la cuisson des gâteaux dans le four. Galettes, mis sur Formage une galettes de hauteur donnent de cuisson 15-20 minutes et mettre dans le four préchauffé et cuire au four à 180 degrés pendant 15-20 minutes. Dissoudre 1 cuillère à soupe à soupe de sucre d'eau chaude 2 et lubrifie hotcakes.
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détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!