Concombres en sauce aux champignons avec la crème. Il peut paraître étrange, mais le goût est très délicieux. Préparé rapidement et peut diluer le monotone menu Workaday goût inhabituel.
INGRÉDIENTS
- Concombres - 500gr.
- Champignons - 300g.
- Oignon - 1 pièce.
- poivre noir - au goût
- Sel - 1 / 2ch.l.
- L'ail - 2 la dent.
- La crème fraîche (ou crème) - 200 c.
- Flour - 1 / 2st.l.
- Aneth - 2-3 brins
- La recette étape pour la cuisson
- concombres frais 500g nous couperons un quart des anneaux. Couperez cubes oignon, champignons 300 grammes de champignons peuvent couper des plaques. Peut être remplacé par la forêt, pré-cuit. Verser dans le moule un peu de concombre de vente d'huile végétale et faire frire pendant 5-7 minutes. Ajouter l'oignon et faire frire pendant environ 2 minutes.
Mettez les champignons et cuire jusqu'à ce que le liquide. Maintenant, ajoutez une demi-cuillère à café de sel, le poivre, les gousses d'ail 2 mouture. Prenez 200 grammes de crème sure dans mon village ajouter la moitié cuillère à soupe de farine. La crème fraîche peut être remplacée par de la crème. Tout le mélange. Couvrir avec le couvercle et laisser mijoter tout à feu doux pendant 10 minutes, en remuant de temps. Saupoudrez avec des herbes et retirer du feu.
détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!