Beignets d'oignons. Étonnamment savoureux et tendre avec une croûte croustillante. Oignon frire perd son bord, et l'odeur devient légèrement sucré, il est difficile de deviner ce qu'ils sont préparés. Il se avère très savoureux. Le coût est pas cher et ne prendra pas beaucoup de temps pour se préparer.
INGRÉDIENTS
- Oignons - 3 pièces (350g).
- Au sel 1 / 2ch.l.
- Sucre -1 / 2ch.l.
- poivre noir - au goût
- Egg - 1 pc.
- Flour - 1-1,5st.l.
- Soda - 1 / 3ch.l.
- jus de citron - 1ch.l.
- La recette étape pour la cuisson
- 3 ampoule de taille moyenne pesant 350 grammes, finement coupés et coupés avec un couteau. Mettez dans un bol, ajouter une demi cuillère à café sel, une demi-cuillère à café de sucre, de poivre noir au goût et mélanger, en laissant les oignons pendant 15-20 minutes.
Il a fallu 20 minutes divisées 1 oeuf et mélanger. Ajouter 1/3 cuillère à café la soude, la soude mettre 1 cuillère à café le jus de citron. Remuer. Ajouter 1 cuillère à soupe de farine, remuer, si le liquide get de la pâte, il arrive à cause de la richesse de l'oignon, vous devez ajouter une demi-cuillère à soupe la farine. Mais la chose principale est pas ici pour exagérer avec la farine. La casserole versez l'huile végétale, réchauffer. Mettre une cuillère à soupe de pâte et la forme de crêpes. Faire revenir à feu moyen jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!