Et si nous ne préparons pas les tartes! Oui, la viande, luxuriante et rose? Pourquoi ne pas. Notez la recette.
Ingrédients pour la pâte:
1 c. lait chaud
3,5 secondes. farine
œuf
40 gr. beurre
1 h. l. sel
2 heures. l. sucre
1 paquet = 1 heure. l. levure sèche
Pour la garniture:
2 cuisses de poulet
œuf à la coque
sel
poivre
aneth frais
1 oeuf pour la lubrification
préparation:
1. Versez la levure dans un bol avec une tasse de farine tamisée, mélanger.
2. Un courant mince pour entrer dans le lait chaud, mélanger le mélange de farine.
3. Faire fondre le beurre, le fouet avec l'oeuf, le sel et le sucre ajouter.
Verser le tout dans la bière.
Entrée pour brasser la farine restante.
4. Pétrir la pâte.
Graisser le bol avec de l'huile et de passer à la pâte, couvrir avec une serviette propre et pendant une heure dans un endroit chaud.
5. Pilons ébullition, réfrigérer, séparer la viande des os et hacher finement.
6. Ajouter à l'œuf la viande hachée, le sel et le poivre, versez un peu de bouillon de cuisson des jambes pour jutosité.
7. Mettre la pâte sur la table, un peu piétiner.
8. Divisé en boules égales.
Chaque balle roule la pâte et le gâteau au centre mis la garniture de viande.
Connectez le bord, pincer, pour obtenir la tarte.
9. Lay parchemin cuisson et badigeonner d'huile.
Disposez les gâteaux couture vers le bas.
10. Préchauffer le four à 200 degrés.
Battre l'œuf 1 avec des gâteaux de graisse et de sel.
11. Mettez les gâteaux cuits au four jusqu'à coloration dorée.
Laisser refroidir un peu sous la serviette et peut servir immédiatement.
Bon appétit!
Comme ça?
s'il vous plaîtABONNEZ-VOUSà mon flux RSS et mis comme!
Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!