Laghman. Il se trouve ce délicieux, ce qui est tout simplement impossible d'arrêter. Nouilles, beaucoup de viande et de légumes, et un parfum - il vaut certainement la peine d'essayer: il est impossible de ne pas tomber amoureux. Toute ma famille l'aime juste.
INGRÉDIENTS
- viande filet - 600gr.
- Pommes de terre - 2 morceaux (300g)
- Les carottes - 1 pc. (80g)
- noir Radish - une pièce. (150g)
- Ampoule - 2 pcs.
- Eau - 2,5-3 l
- Sel - 1 cuillère à café
- Pâte de tomate - 2 cuillères à soupe
- poivre noir - au goût
- Assaisonnement pour la viande - 1 / 3ch.l.
- Basil - 1 / 4ch.l.
- feuille de laurier - 2 pcs.
- fenouil sec - 1 / 3ch.l.
- Huile végétale - 2 cuillères à soupe
- Noodles - 400g.
- PROCEDE DE PREPARATION
-
Bœuf ou de porc, nous couperons cubes comme goulasch. porc Aujourd'hui, je. 2 oignons moyens, nous couperons cubes. La bouilloire ou une casserole à fond épais versez 2 cuillères à soupe huile végétale, omettre la viande et faire frire jusqu'à ce que l'évaporation du liquide. Une fois que le liquide se soit évaporé ajouter l'oignon et faire revenir pendant 1-2 minutes jusqu'à ce que l'oignon translucide, il est sûr de remuer la viande et les oignons ne se consume pas. Ajouter une demi-cuillère à café de sel, poivre noir, feuille de laurier.
Remplissez la viande avec de l'eau d'environ 3L. Cuire jusqu'à ce que la viande cuite environ 50 minutes à feu moyen.
Pendant ce temps, préparer les légumes, les pommes de terre, radis noir, carottes nous coupés en petits morceaux cubes. Ajoutant à la viande déjà fini. Et laisser cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que les légumes cuits. A été ajouté plus de 5 minutes avant le demi-sel cuillère à café, l'assaisonnement à la viande, 2 cuillères à soupe pâte de tomate, basilic séché peu, l'aneth séché. Laisser mijoter 5 minutes et retirer du feu. Selon la densité obtenu sous forme d'une soupe épaisse pas.
Dans une autre casserole faire bouillir les nouilles. Dans un bol, mettez les nouilles, le remplir avec la sauce résultante. Et appeler tous à la table.
Détails et détails de préparation Veuillez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!
Vidéo Source Blog culinaire Kalninju Natalia
Abonnez-vous à ma chaîne sur YouTube Kalnina NataliaA ne pas manquer les nouvelles vidéos, ils vont tous les jours!
Abonnez-vous à lamon flux Zen Yandex, Mettez votre doigt vers le haut 👍 à cette recette était toujours à portée de main! Je souhaite que le wam Bon Appétit!
???Jetez un oeil sur mon blogeautre sélectionàet:
Ils ne font pas beaucoup, ne peuvent pas obtenir assez. Balayées de la table avec la vitesse du son!
tartes rapides! Mangé à une vitesse fulgurante!
gâteau de luxe pendant 5 minutes. Insanely délicieux!
Une collation savoureuse de viande hachée « Minute », se sont battus sur place!
la maison des saucisses sans équipement spécial! Il est rapide et facile!