Landoriki, donc ma grand-mère appelée crêpes de pommes de terre avec de la viande. Elle les cuit pour nous, très souvent, et chaque fois qu'ils sont toujours prêts condamnés que, dans son enfance comme landoriki préparé uniquement les jours fériés.
INGRÉDIENTS
Pommes de terre - 1 kg
Sel - 1 / 2ch.l.
Pour la farce:
Émincé - 300g.
Oignons - 1 pc.
Ail - 1-2 dents.
Egg - 1 pc.
Sel - 1 / 3ch.l.
Poivre - au goût
COMMENT FAIRE
râper les pommes de terre. se mélanger avec le sel. Préparez la farce. Mélanger le boeuf haché, l'oeuf, l'oignon, l'ail et les épices. Dans hachis de pommes de terre envelopper la viande hachée. Faire frire dans une casserole sous le couvercle.
détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit! https://youtu.be/zKKdtheXvIc
Vidéo Source Blog culinaire Kalninju Natalia
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