Une recette simple qui vous permet de préparer rapidement la délicieuse compotée d'hiver de pommes « chinois ».
Je aime beaucoup une compotée de pommes du paradis. Il tourne le goût légèrement acidulé, mais il a le goût du cidre de pomme. Ce que je compotée cuisinier est pas la première année. Et il avait préparé environ 30 boîtes de 3 litres l'année dernière.
Compote de pommes chinoises sont si savoureux que je ne l'ai pas hésité à le mettre comme une boisson non alcoolisée à votre mariage. Les invités ont été ravis et ont demandé à plusieurs reprises le serveur quel genre de boisson. Même je devais jouer quelques boîtes qui n'ont pas eu un verre entre amis et parents.
La chose la plus importante dans la recette cette fois-ci. Assurez-vous de laisser infuser temps compotée, au moins 2-3 semaines, et il vaut mieux un mois ou deux. La quantité de sucre peut varier, pour moi-même, je choisi le nombre optimal, et le point dans la composition.
Comment comptez-vous les pommes chinoises récoltées, parlez-nous dans les commentaires.
Procédé de préparation
Pommes rincer sous l'eau courante pour se débarrasser de la saleté et la poussière. J'arrache la tige, mais il est trop. Les pommes n'ont pas beaucoup, donc je ne suis pas trop paresseux pour tirer. pommes véreuses et jet franc.
Dans un pot de 3 litres de pommes poivré, de manière à remplir le pot d'environ un tiers.
Dans une casserole, j'amener l'eau à ébullition et versez dans des bocaux. Transfuser doit être soigneusement, de préférence en un mince filet le verre est fissuré sur la différence de température. Je pars pendant 10-15 minutes.
L'eau de pommes de fusion dans la casserole. Ajouter le sucre et porter à ébullition. Le sirop obtenu a été versé dans les banques. Alors qu'il était encore chaud, fermez le couvercle et retourner les banques.
Après refroidissement complet compotée rangea dans un endroit sombre et frais. Il est préférable de donner compotée 2-3 semaines brassent. Ma femme n'a pas pu résister et lui demanda d'ouvrir un des trois boîtes.
Pas même le présent compotée avéré délicieux. Femme, il semble cependant être trop sucré, mais cela est facilement résolu en le diluant à l'eau claire.
ingrédients:
0,5 kg de pommes Kitaika
Eau 2,5 litre
1,5 tasses de sucre