Gâteaux préférés du passé. Quelle douceur adora en URSS et où les acheter maintenant!

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Je continue à étudier les desserts soviétiques et aujourd'hui, je veux vous dire sur le gâteau « conte de fées » et un gâteau « Napoléon ». Et à part, où vous pouvez acheter ces gâteaux aujourd'hui.

gâteau de conte de fées

Gâteau « conte de fées ».
Gâteau « conte de fées ». Photo du livre « La production de gâteaux et tartes, » 1976

Gâteau préparé sous forme de bûches et décorée de fruits confits et de miettes de biscuits. génoise a été cuit couche mince, mouillé avec du sirop d'alcool. Puis enduit crème shokaladno huile et enroulé dans un rouleau. Il y avait gâteau 2 variantes: un bouleau et les journaux pin.

Je ne sais pas combien coûte le gâteau « Fairy Tale », mais ses parents sont souvent achetés, même sans cause. Je me souviens d'un délicieux gâteau et des tranches imprégnées marmeladok. Nous avons toujours allés de combat "les frères de la pièce avec les Sirènes.

gâteau Napoléon

gâteau « Napoléon ». Photo du livre « La production de gâteaux et tartes, » 1976
gâteau « Napoléon ». Photo du livre « La production de gâteaux et tartes, » 1976

À l'époque soviétique, ce dessert est préparé sous la forme de gâteaux individuels. Gâteau composé de plusieurs couches de pâte feuilletée. Pour la couche intermédiaire utilisé l'un des trois types de crème à l'huile: dans le lait concentré, la crème « Charlotte » ou de la crème « givrés ».

Gâteau je Pavlovich « Napoléon ». Photo courtoisie de foodzz.ru
Gâteau je Pavlovich « Napoléon ». Photo courtoisie de foodzz.ru
Gâteau I Pavlovitch dans la section « Napoléon ». Photo courtoisie de foodzz.ru
Gâteau je Pavlovich « Napoléon ». Photo courtoisie de foodzz.ru

Dans certains endroits, un gâteau appelé simplement « choux à la crème », mais il est préférable de coller le nom de « Napoléon ». Maintenant préparer le dessert sous la forme d'un gâteau. « Napoléon » est très friand de ma mère, mais elle n'a jamais cuit, parce qu'il croit qu'il est trop de main-d'œuvre.

où acheter

Je me souviens encore des histoires du pape comme il pouvait se tenir pendant quelques heures dans la file d'attente, et des gâteaux finis devant lui. Maintenant, vous pouvez les commander sans même quitter la maison. Pas besoin de faire la queue et même des coupons ne sont pas nécessaires.

Turn-by-suavement. Photos - Yandex. images
Turn-by-suavement. Photos - Yandex. images

Peu de fabricants peuvent actuellement se vanter de gâteau aussi savoureux que dans les temps soviétiques. Pour moi, je fait un choix en faveur de gâteaux « Nous Pavlovitch. »

Merci à la boutique en ligne je peux commander un gâteau, et je vais l'amener au lendemain. société Foodzz.ru Il ne tient pas les gâteaux en stock, de sorte que chaque commande est traitée individuellement. Cela signifie que votre dessert sera fait dans la nuit après la commande et vous obtiendrez le gâteau le plus frais.

Surtout pour mes lecteurs l'entreprise a fourni le code promotionnel BUNBICH10Ce qui donne une réduction de 10% lors de la commande des produits sur leur site web Foodzz.ru

Tant le gâteau des collections d'aujourd'hui, ainsi que beaucoup d'autres desserts, qui nous manque à tous, est maintenant disponible et peut être acheté pour la livraison à domicile.

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