Tendre, juteuse, savoureuse et si délicieux pour recevoir ces crêpes! Il vous donne envie de plus!
Pourquoi ne sont pas connus, mais le foie de poulet dans notre alimentation est rarement. Et en vain!
De là, vous pouvez faire cuire des crêpes délicieuses!
Et pas pire que le porc ou le foie de boeuf.
Même le travail plus délicat. Vérifié pas une seule fois!
Recette Muffin foie de poulet hépatique
ingrédients:
500g foie de poulet
1 carottes bouillies
oignon
œuf
2 c. l. farine
2. l. semoule
sel
poivre
paprika
coriandre
huile pour friture
préparation:
1. lavage du foie, les égoutter et broient avec des carottes cuites et les oignons à l'aide d'un mélangeur ou un moulin.
2. Le mélange cuit, oeuf ajouter, la farine, la semoule et les épices.
Bien mélanger et laisser reposer pendant 15 min., Pour leurrer gonflé.
3. Ensuite, bien réchauffé casserole, graisser avec de l'huile végétale et faire frire les crêpes des deux côtés.
Posez des crêpes prêts sur un plateau. verts garniture, nourris avec de la mayonnaise ou de ketchup.
Bon appétit!
Recette Crêpes gâteaux de foie de poulet à la crème de carotte
ingrédients:
500 foie gr.kurinoy
3 pièces. oignons
2 carottes
œuf
3-4 cuillères à soupe. l. farine
1 c. l. mayonnaise
2 tomates
sel
poivre
1 h. l. marjolaine
Une gousse d'ail
huile pour friture
aneth pour la décoration
préparation:
1. Lavez et hachez l'oignon avec le foie 1.
2. Le mélange résultant a été ajouté un carottes râpées, le sel, le poivre, l'origan.
3. La masse du foie fini à conduire l'œuf, ajouter la farine et mélanger bien jusqu'à ce que toute lisse.
4. Sur une casserole chauffée avec de l'huile végétale répandre 1 cuillère à soupe. l. foie pâte beignets et les faire frire des deux côtés jusqu'à la cuisson pendant 3 minutes.
5. Prêt à déplacer les beignets sur du papier absorbant pour enlever l'excès de graisse.
6. Maintenant, nous devons préparer la farce: les carottes restantes râper, hacher l'oignon en petits cubes et les faire frire dans l'huile végétale tout.
7. la farce de la carotte avec du sel et du poivre et bien mélanger.
Cool, ajouter l'ail écrasé et la mayonnaise.
8. Un oladushek mettre un peu de farce de la carotte et couvrir la seconde.
Transférer les gâteaux de foie-muffins sur un plat, garnir de tranches de tomates fraîches et l'aneth haché.
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!