recette par étapes de la plus populaire en Russie tarte aux pommes.
Je pensais que la recette Charlotte ne sera jamais publiée sur ce blog. Cette tarte aux pommes est si populaire dans notre pays, que chaque fois dans ma vie l'a préparé. Je pensais aussi jusqu'au dernier moment.
Il est avéré que maintenant la jeune génération sait comment faire cuire le gâteau au fromage, mais peu a entendu parler charlotte. Auparavant, les écoles étaient en cours d'économie domestique, où les filles ont été enseignées four charlotte. Qui est déjà une rareté.
Aujourd'hui, vous dire comment je fais cuire la tarte aux pommes. Assurez-vous reposter que la jeune génération n'a pas perdu la recette charlotte.
Procédé de préparation
formation
Les pommes nécessairement mines. Épluchées et épépinées avec os.
Couper les pommes en petits morceaux. Il peut être cubes, je l'aime mieux quand les pommes en tranches.
pétrir la pâte
Les œufs au batteur fouet le sucre au moyen d'éclaircissement et d'augmenter la masse du volume. Cela peut être fait, et fouettez prend un peu plus de temps.
Tamiser la farine et agitée avec un mélangeur à basse vitesse avant de combiner. Pommes ajouter à la palette de la pâte et mélanger.
cuisson
La pâte est versée dans un moule. Le fond du parchemin préforme plateau cuisson recouverte. Cela permet d'enlever facilement la tarte aux pommes après la cuisson.
J'envoie Cuire au four préchauffé. vérification de la préparation sur un cure-dent sec. Ne pas déchirer le gâteau de pâte, donner un peu de fraîcheur, littéralement 5-7 minutes.
Avant de servir, saupoudrer de sucre en poudre. Il sert à la fois chaud et froid.
Ingrédients (forme diamètre 24 cm)
1 tasse de sucre
1 tasse de farine
4 œufs
4 pommes moyennes
Cuire pendant 45 minutes à 180 ° C
Placez Comme pour noter cet article. Et à ne pas manquer de nouvelles recettes,abonner à la chaîne!