couleur rouge vif cassis, combiné avec des fraises parfumées. Nouveau goût, pour ceux qui veulent se faire plaisir.
Pour préparer cette confiture je spodvigla mon lecteur Galina. Certes, elle fait cuire les fraises dans le jus de groseilles. J'ai aussi eu une petite fraise, qui quelque part un besoin urgent d'attacher.
Soit dit en passant, si vous voulez partager votre recette - le laisser dans les commentaires.
Jam est avéré incroyablement délicieux. Jus de groseilles rouges fraises trempées, mais pas privé de son propre goût. La femme a dit qu'elle était douce et manquant d'acidité ou l'amertume. Pour mon goût bien.
Les fraises sont une grande position sur le remplacement des fraises dans cette recette et donnent juste l'amertume même qui peut tempérer la douceur des fraises. Mais cela est un amateur.
Procédé de préparation
ingrédients
fraise 500g
groseilles 200g
sucre 250g
formation
Tout d'abord préparé les baies. groseilles rouges sont lavés et tirer avec des brindilles. Je dirige un mélangeur et forcé à travers un tamis. Cela ne prendra que le jus, vous pouvez utiliser l'autre moyen pratique pour vous.
Le jus de groseilles versé dans une casserole, ajouter le sucre et mettre le feu au sucre est complètement dissous.
Les fraises lavées et retirer les queues. Gros fruit est coupé en quartiers, laissant peu grumeleuse.
cuisine
fraises poivré dans un pot à une groseille rouge. À feu modéré porter à ébullition. Après ébullition, laisser cuire, en remuant constamment, pendant 5 minutes.
stockage
Retirez la mousse avec de la confiture, puis versé dans des bocaux stérilisés. Ensuite, je ferme le couvercle. Je donne refroidir complètement à la température ambiante, puis mis de côté pour le stockage dans un réfrigérateur.
Remarque:
✔Comment stériliser les bocaux. 3 méthode
✔Comme je l'ai moissonné rouge confiture de cassis: rapide, beaucoup et dénoyautées
✔confiture de cassis
Placez Comme pour noter cet article. Et à ne pas manquer de nouvelles recettes,abonner à la chaîne!