Vous voulez cuisiner rapidement et facilement?
Dans sa propre boutique de pâtisserie je me entourer des outils utiles et pratiques qui rendent le processus de cuisson beaucoup plus facile et plus confortable.
Il existe des instruments coûteux qui sur une cuisine normale n'est pas nécessaire, mais aujourd'hui ne sont pas à leur sujet. Aujourd'hui, je veux vous dire au sujet des petites choses qui faciliteront votre vie dans la cuisine. Dans ce cas, ils sont à un prix raisonnable et sont disponibles dans les magasins de détail. Par conséquent, je vous recommande d'obtenir ces choses.
1. balances de cuisine
L'outil le plus pratique qui rend ma vie. Je ne dois pas compter les grammes dans des tasses ou des cuillères.
Il est également très pratique de peser tous les ingrédients dans un bol, dans lequel le cuisinier. Il me sauve de plats sales inutiles.
2. fouet en spirale
Il convient d'utiliser lorsque vous avez besoin de mélanger une petite quantité de produits dans un grand bol.
batteur neutre ne sera pas en mesure de ramasser une petite quantité du mélange, et l'appartement - pour faire face à un coup.
3. thermomètre
Il vous permet de jouer en toute sécurité. Faites cuire les confitures, puis l'amener à 104 ° C, et ne nécessitent pas de contrôles sur une baisse.
Maintenant, vous savez comment je fais vie plus facile balances de cuisine, d'un thermomètre et pourquoi vous avez besoin d'un fouet en spirale. Quelle est la prochaine?
4. cuillères de mesure
Certaines recettes ne sont pas exigeants grammovkam. Dans ce cas, je traduis toujours recette dans des tasses ou des cuillères. Mais cela a toujours été la même cuillère, j'utiliser les cuillères « de référence » et des lunettes.
5. silicone spatule
Pour que vous avez été confronté avec le fait que vous ne pouvez pas la cuillère pour gratter toute la pâte du bol. Imaginez combien il est facile de faire face à cette tâche spatule en silicone.
En outre, la lame de l'épaule est facile de répartir la pâte sur la plaque de cuisson.
6. Tapis de silicone
Je suis prêt à voter pour quelque chose à donner à l'inventeur du tapis de silicone - le prix Nobel. J'Etaler la pâte et cuire la pâte sur elle et des bâtons de rien. Il est commode d'étaler sur la table et est facile à laver.
Contrairement au parchemin, il réutilisable et conçu pour des dizaines de milliers d'utilisations.
7. smartphone
gadgets modernes sont très utiles dans la cuisine. Merci à l'assistant vocal me suffit de dire « Siri, réglez une minuterie pendant 20 minutes » et la minuterie est en cours d'exécution. Vous ne même pas besoin de le prendre en main. Il rend ma vie et fait gagner du temps.
Il est également dans le processus de travail dans la cuisine, je veux apprendre quelque chose de nouveau et je lance une transmission différente sur YouTube ou écouter des livres audio. De plus, le smartphone - l'accès à Internet, qui contient un grand nombre de recettes.
Alors, mes principaux amis dans la cuisine:
1. Balance - pour un pesage précis
2. Spirale fouettez - pour le mélange de petits volumes de
3. Thermomètre - pour mesurer la température exacte
4. cuillères à mesurer - pour la mesure rapide des volumes
5. spatule en silicone - que personne ne gouttes de test ne sont pas laissés dans un bol
6. tapis de silicone - qui colle rien et ne colle
7. Smartphone - pour le plaisir pendant la cuisson et régler la minuterie
Dites-nous dans les commentaires, sans aucun outil, vous ne pouvez pas faire dans la cuisine.