Savoureux que ma grand-mère!

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Ces tartelettes sont parfumées et délicates, fondent dans la bouche.

ingrédients:

500 gr. fromage blanc
Article 0.5. yaourt
Article 0.5. crème
5 Art. farine
3 oeufs
100 gr. beurre
6 cuillères à soupe. l. sucre
3 heures. l. levure sèche
0,5 heure. l. sel
3 c. l. huile végétale

préparation:


Au lieu de yaourt et de lait caillé peut être utilisé, mais dans ce cas, vous aurez besoin d'un plus grande quantité de farine.

1. Faire fondre le beurre dans un bain d'eau ou dans un four à micro-ondes.

2. Mélanger le yaourt à la crème sure, la chaleur jusqu'à chaud.

3. Entrez un dans la masse chaude de 2 c. l. la farine et le sucre, la levure add.

4. Bien mélanger et mettre de côté jusqu'à ce que des bulles apparaissent.

5. Ensuite, ajouter le sel, verser de l'huile végétale et le beurre fondu, pour conduire un œuf. Bien mélanger.

6. Tamiser la farine et les parties entrent dans la partie liquide. Pétrir la pâte. Il doit avoir une épaisseur suffisante.

7. Mettre la pâte sur la table et comment pétrir à la main. Mettez la pâte dans un bol, couvrir avec une serviette et laisser reposer pendant 2 heures dans un endroit chaud.

8. Pour couper la pâte en petits morceaux.
Rouler chaque morceau en une boule.
Chaque bourrelet faire un trou en utilisant un verre classique.

9. Cottage fouet de fromage avec deux œufs et 4 c. l. sucre.
Vous pouvez ajouter 1 heure. l. la farine ou de la viscosité de l'amidon. Ainsi que la vanille pour la saveur.

10. L'évidement sur les gâteaux de pâte était 1-2 heures. l. le remplissage du fromage et lisser la surface.

11. Préchauffer le four à 180 degrés.

Couvrir le papier de cuisson casserole.

12. Déplacer le gâteau au fromage sur une plaque à pâtisserie. De là-haut, vous pouvez lubrifier l'oeuf battu, le beurre fondu ou d'eau sucrée.

13. Mettre dans un four de cuisson pendant 15 minutes.

14. Ensuite, obtenir les cheesecakes lubrifient le jaune d'œuf battu à nouveau ou de beurre. Cuire au four pendant 5-10 minutes.

Cheesecakes alimentation chaude.

Profitez de votre thé!

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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!

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