Hier, je préparais ce délicieux pour la première fois, et je l'ai apprécié tellement que j'ai décidé de partager avec vous cette recette. Rouleau, il se avère très savoureux, parfait comme collation sur la table de vacances. Je suis sûr que vos invités apprécieront.
préparation:
Tout d'abord, préparer le remplissage des cylindres. Nous aurons besoin 9-10 champignons. Champignons coupés en plaques minces et les faire frire dans le beurre jusqu'à tendreté. Par souhaité Champignon, vous pouvez ajouter un oignon finement haché. J'ai ajouté, et ne regrette pas du tout.
Soit dit en passant, au lieu de champignons peut être utilisé d'autres champignons que vous avez et que vous aimez. La prochaine fois que vous voulez cuisiner avec girolles, j'ai juste congelés dans le réfrigérateur. Je pense que ce sera aussi délicieux.
Maintenant frotter sur la plus belle râpe 250-300 grammes de fromage à pâte dure tout et mélanger avec de la mayonnaise. Vous pouvez essayer de prendre la place du fromage d'habitude, le fromage fondu, je pense, sera également délicieux. tas Shinkuem d'herbes fraîches. Je pris un peu d'aneth et de ciboulette.
Et maintenant, nous commençons à assembler le rouleau. Prenez un mince pain pita et lubrifie avec de la mayonnaise. Beaucoup frottis n'est pas nécessaire, parce que nous allons continuer à ajouter plus de mayonnaise. Mettre la farce aux champignons et une cuillère répartir de façon homogène à travers le pita.
Couvrir avec la deuxième pita. Nous Répartir la farce de fromage râpé et la mayonnaise barbouillé tout sur les pitas.
Nous couvrons troisième pita. Lubrifie avec de la mayonnaise, saupoudrez d'herbes. Et maintenant, le plus difficile - est soigneusement et uniformément enveloppé dans rouleau de pain pita. Nous l'envelopper dans une pellicule de plastique et les mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Ensuite, couper en tranches et servir. Couteau pour la coupe doit être très forte, sinon il peut pétrir et rouler les morceaux vont mal tourner. Bon appétit, mes amis!
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