casserole savoureux et luxuriante comme un gamin!
ingrédients:
350 gr. fromage blanc
50 oz sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
2 c. l. semoule
2 c. l. farine
50 oz des raisins secs ou des abricots secs
pincée de sel
préparation:
1. Le fromage cottage mélangé avec de la farine, les œufs, le sucre et le sucre vanillé, la semoule et le sel. Remuer. Peut-être battre avec un mélangeur, dans la cocotte tourné magnifique.
Conseil: pour une texture douce et lisse avant la cuisson du caillé à travers un tamis, ou pour apporter une consistance pâteuse dans un mélangeur.
Pour les cocottes de fromage classiques sont utilisés fruits secs: raisins, abricots secs ou des pruneaux.
Vous pouvez ajouter des fruits et des fruits confits au goût. Ou utiliser des petits fruits surgelés - fraises, framboises ou cerises.
pré-rinçage séché, pour enlever la saleté et trempés dans l'eau bouillante ou du cognac.
2. Préparé fruits secs, dans ce cas, les raisins secs et abricots secs Ajouter la pâte de fromage cottage.
3. Tous les ingrédients sont mélangés.
4. plat graissé allant au four avec de l'huile végétale ou de beurre. Mieux vaut prendre la forme d'un petit diamètre, mais plus - si casserole choses plus élaborées.
5. Déplacer le poids à casseroles en forme.
6. Placer dans un four préchauffé à 180 ° C.
Assurez-vous que la cocotte ne se consume pas.
Si brûlé commence - un peu Baissez la puissance du four ou la porte légèrement ouverte.
Sur la surface de la casserole finie devrait former un brun doré appétissant.
7. Casserole est prêt!
Servir casserole confiture chaude ou froide, gelée, lait concentré, crème ou yaourt.
Bon appétit!
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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!